Assistant Restaurant Manager 60 - 100% (m/w/d)
Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, übernimmst gerne Verantwortung und hast Freude, mit deinem Können zum unvergesslichen Bergerlebnis unserer Gäste auf Pilatus Kulm beizutragen?
- Stellvertreten der Leitung Restauration bei deren Abwesenheit (Leitung des Tagesgeschäftes, Einsatzplanung, Bestellwesen, Mitarbeiterführung)
- Führen einer eigenen Servicestation in den à-la-carte-Restaurants auf Pilatus Kulm mit Inkasso
- Einführen neuer Mitarbeitender
- Erstellen der Mise en place für einen reibungslosen Ablauf im Service
- Unterstützen bei Banketten und Grossveranstaltungen
- Mitverantwortlich für die Restauranthygiene
- Zwei- bis dreimal pro Woche Spätdienst inkl. Übernachtung auf dem Berg
- Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte- und Bankettservice, von Vorteil in ähnlicher Position
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
- Du wirst Teil eines sturmerprobten Teams, in dem du eine tragende Rolle hast
- Du erweiterst deinen Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz
- Du arbeitest tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde)
- Es erwarten dich tolle Aussichten - auch auf deine beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten
- Während der Dauer deiner Anstellung profitierst du von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen, zum Beispiel einer persönlichen Bahnkarte, mit der du auch Freunde auf den Berg mitnehmen darfst
- Dein Arbeitsweg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet
- Attraktive Verpflegungspauschale
Wenn dir unsere Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast, dann freuen wir uns auf deine elektronische Bewerbung.
Personalfachfrau
041 329 11 25
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Adresse
PILATUS-BAHNEN AG
Schlossweg 1
6010 Kriens
Website