Un.e collaborateur.trice de cuisine à 40-60% (réf. HLC-24-02)
Réseau Santé et Social de la Veveyse
Association de communes
recherche, pour le Home le Châtelet àAttalens**,** pour une
durée indéterminée, un.e
Collaborateur.trice en cuisine à 40-60%
(réf. HLC-24-02)
Mission
Participer en collaboration avec la Cheffe de cuisine et son équipe à la préparation des mets
et au dressage des plats destinés aux résidents et aux visiteurs en respectant les règles
d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Activités principales
- Préparer des aliments et des mets sur instruction
- Participer à la chaîne de distribution durant les heures de repas
- Participer à la gestion des stocks de marchandises (commandes, contrôle des
livraisons et stockage) - Nettoyer, entretenir et ranger les ustensiles et les équipements de travail
Profil recherché
- Expérience avérée dans un emploi similaire
- Expérience en environnement de soins de santé ou en restauration collective, un atout
- Maîtrise de l’application des règles d’hygiène alimentaire et des procédures de sécurité
alimentaire - Disponibilité à travailler les week-ends et les jours fériés
- Sens de l’organisation et aptitude à gérer les priorités
- Bonnes capacités de communication et aisance pour le travail en équipe
Conditions de travail
- Contrat de durée indéterminée
- Environnement de travail dynamique
- Ambiance de travail valorisant l’échange, la proximité et le travail en équipe
- Echelle de traitement du canton de Fribourg
- Possibilité de formation continue
Entrée en fonction
De suite ou à convenir
Informations complémentaires auprès de
Madame Biljana Lazic, Directrice de site
Tél. : 021 947 08 05 / E-mail : Écrire un email
Dossier de candidature à adresser par courriel : Écrire un email jusqu’au
30 avril 2024, en mentionnant l’intitulé du poste, le taux d’emploi souhaité ainsi que la
référence en objet.
CH-1618 Châtel-St-Denis / Châtel-St-Denis
