Fachspezialistin / Fachspezialist Qualitätssicherung
Transgourmet Schweiz AG gehört zur internationalen Transgourmet-Gruppe. Das Unternehmen ist führend im Schweizer Belieferungs- und Abholgrosshandel und zählt rund 2'100 Mitarbeitende sowie 100'000 Kunden (Restaurants, Hotels, Kantinen, Heime und Spitäler sowie Detailhandel).
80%
Aufgaben
- Aktives Mitwirken bei Erhalt, Überwachung und Verbesserung des Managementsystems für Lebensmittelsicherheit und der zugehörigen QS-Programme nach HACCP in der Beschaffung
- Fachliche Betreuung der internen Beschaffungsabteilungen in Belangen der Lebensmittelsicherheit
- Artikel- und Lieferantenprüfung hinsichtlich Lebensmittelsicherheit, rechtlichen und normativen Anforderungen; Artikel- und Lieferantenfreigabe
- Sicherstellung der Rechtskonformität von Eigenmarkenprodukten (z.B. Deklaration)
- Durchführung und Überwachung von Produktrückrufen; Einleitung & Überwachung von Massnahmen; Kommunikation mit internen & externen Stellen
- Bearbeitung von Kunden- und Behördenbeanstandungen; Ursachenanalyse und Massnahmenüberwachung
- Erstellung, Bearbeitung, Verbesserung und Schulung von Prozessen, Vorgabe- und Nachweisdokumenten
- Mitwirken in interdisziplinären Projekten
- Mitwirken HACCP-Fachteam
Anforderungen
- Hochschulabschluss (FH/Uni) im Bereich Lebensmittel
- Erste Berufserfahrung im Bereich QM/QS bezogen auf Lebensmittel
- Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung
- Versierter Umgang mit den gängigen MS-Office Programmen (v.a. MS Excel)
- Sehr gute Deutsch- und Französischkenntnisse in Wort und Schrift, Italienischkenntnisse von Vorteil
- Hands-on Mentalität, Offenheit in einem breiten Aufgabengebiet mitzuwirken
- Eigeninitiativ; strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Ausgeprägte Organisationsfähigkeit, vernetztes Denken
- Durchsetzungsvermögen, kommunikatives & sicheres Auftreten
- Bereitschaft zur Reisetätigkeit (national; Führerschein Kat. B von Vorteil)
Was wir bieten
- Ein Umfeld in dem Sie sich einbringen und etwas bewirken können.
- Du-Kultur
- 5 Wochen Ferien
- Attraktive Einkaufsvergünstigungen im Unternehmen wie in der gesamten Coop-Gruppe
- Weiterbildung (intern und extern) wird gefördert
Kontakt
Charlotte Lévy, HR-Beraterin
+41 31 858 47 81
Adresse
Transgourmet Schweiz AG
Lochackerweg 5
3302 Moosseedorf