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Gastronomie Jobs

Die Gastronomie bezeichnet einen Teilbereich im Gastgewerbe. Man versteht darunter die Jobs, welche sich mit der Verköstigung von zahlenden Gästen befasst. Stellenausschreibungen in der Gastronomie richten sich also an dienstleistungsorientierte Menschen. Ein Gastronom muss in der Schweiz jedoch auch andere Kompetenzen mitbringen. Zum Beispiel müssen die Vorschriften des Lebensmittelgesetzes bekannt sein und stets eingehalten werden. Im Gastronomiegewerbe gibt es verschiedene Berufe, welche sich alle um das Wohle des Gasts kümmern. Die bekanntesten sind Koch, Restaurantfachmann oder Hotelfachmann. Stellen gibt es in Cafés, Restaurants und Hotellerie-Betrieben.

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Junior Leiter operatives w/m 100%

Remimag Gastronomie AG

 
Rothenburg
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08.05.2024 100% Festanstellung
Remimag Gastronomie AG
Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

Tauche ein in die Welt der Remimag AG, einem pulsierenden Familienunternehmen, das seit über 40 Jahren im Herzen der Zentralschweiz verwurzelt ist. Unsere Leidenschaft? Das Erschaffen und Betreiben von einzigartigen, innovativen Restaurantkonzepten, die nicht nur durch ihre Qualität, sondern auch durch ihre Originalität bestechen. Unser Geheimnis? Eine lebendige, herzliche Unternehmenskultur, die in jedem unserer Projekte spürbar ist.

Deine Bühne:

Wir ergänzen unser Team und suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen aufgestellten und agilen Junior Leiter operatives w/m 100%. Bei uns findest du nicht nur einen Job, sondern eine Berufung in der deine Expertise und dein Engagement wirklich zählen.
Junior Leiter operatives w/m 100%
Deine Aufgaben:
Als erfahrener Gastgeber und visionärer Unternehmer bist du stets am Puls der Zeit. Du setzt Trends und Innovationen um. Dabei motivierst du deine Führungskräfte, die Betriebskonzepte mit Begeisterung zu leben. Durch klare Zielsetzungen und effektive Delegation von Verantwortung und Kompetenzen führst du dein Team zum Erfolg. Du bist aktiv vor und hinter den Kulissen, um den Unternehmenserfolg zu sichern. Weitere Schwerpunkte deines Aufgabenbereichs sind:
  • Führungs- und Ergebnisverantwortung für die zugewiesenen Betriebe
  • intensive und aktive Unterstützung vor Ort in den betreffenden Betrieben, oft auch am Wochenende
  • Optimierung der Prozesse
  • Gemeinsame Erarbeitung der mittel- und langfristigen Betriebsziele und Budgets mit den Geschäftsführerinnen und Geschäftsführern
  • Analyse der Quartals- und Jahresabschlüsse, allenfalls mit notwendigen Massnahmen
  • Führung, Förderung und Coaching der Geschäftsführerinnen und Geschäftsführer
  • Organisation und Durchführung regelmässiger Meetings; Geschäftsführer-Sitzungen und Assistenten-Meetings
  • In Absprache mit der Personalabteilung bist du für das Recruiting von Führungskräften verantwortlich

Was du mitbringen solltest:
Du bist ein Experte in der Gastronomie, hast sie von Grund auf kennengelernt und dich kontinuierlich weiterentwickelt, sei es durch deine Ausbildung an einer renommierten Hotelfachschule, vielfältige Erfahrungen als Gastgeber oder Weiterbildungen in Betriebswirtschaft und Management.
  • einige Jahre Erfahrung in ählicher Position, von Vorteil
  • Wertschätzung der Zusammenarbeiten
  • Flair Menschen zu begeistern
  • Belastbarkeit und selbstständig handelnd, trotzdem Teamfähig
  • Führerschein Kategorie B

Du profitierst von all dem:
  • Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Handlungsspielraum, Eigenverantwortung und persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten
  • Zusammenarbeit mit einem lebhaften, aufgestellten und motivierten Team durch eine von Offenheit geprägte Unternehmenskultur
  • Firmenauto
  • Exklusive Rabatte: Geniesse mit bis zu drei Begleitpersonen 30% Ermässigung auf alle Konsumationen in allen Remimag Betriebe
  • Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir deine Gesundheit und Engagement mit einer Vitalprämie
  • Umfassender Versicherungsschutz: Ab dem ersten Tag eines Unfalls profitierst du von einer 100%igen Unfall-Zusatzversicherung
  • Einkaufsvorteile: Als Teil unseres Teams hast du die Möglichkeit, Wein, Geschirr, Dekoartikel und vieles mehr zu exklusiven Einkaufspreisen zu erwerben

Mach den nächsten Schritt:
Wenn du bereit bist diese spannende Herausforderung anzunehmen, freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung mit Foto.
Entdecke, wie du mit uns wachsen und ein Teil unserer Erfolgsgeschichte in der Remimag werden kannst. In unserer abwechslungsreichen und heute mehr denn je innovativen Branche, hast du bei uns die Chance, deine Leidenschaft auszuleben und dein Können einzubringen.

Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit uns!
Wir freuen uns dich kennen zu lernen.

Adresse

Kaya Peter +41 41 289 02 30


Über die Firma
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Tipps für deine erfolgreiche Bewerbung als Juniorforschungswissenschaftler
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