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15 Gastronomie Stellen gefunden

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Gastronomie Jobs

Die Gastronomie bezeichnet einen Teilbereich im Gastgewerbe. Man versteht darunter die Jobs, welche sich mit der Verköstigung von zahlenden Gästen befasst. Stellenausschreibungen in der Gastronomie richten sich also an dienstleistungsorientierte Menschen. Ein Gastronom muss in der Schweiz jedoch auch andere Kompetenzen mitbringen. Zum Beispiel müssen die Vorschriften des Lebensmittelgesetzes bekannt sein und stets eingehalten werden. Im Gastronomiegewerbe gibt es verschiedene Berufe, welche sich alle um das Wohle des Gasts kümmern. Die bekanntesten sind Koch, Restaurantfachmann oder Hotelfachmann. Stellen gibt es in Cafés, Restaurants und Hotellerie-Betrieben.

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Abteilungsleiter/in Reinigung & Hygiene in der Gastronomie 80-100%

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09.03.2024 80% - 100% Festanstellung
Kantonsspital St.Gallen
Abteilungsleiter/in Reinigung & Hygiene in der Gastronomie 80-100%

Hospitality Management

Ihre Aufgaben und Perspektiven
  • Personelle, operative und finanzielle Führung von ca. 25 Mitarbeitenden der Abteilung Support im Bereich Gastronomie
  • Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Werterhaltung-, Reinigung- und Entsorgungsprozesses 
  • Sicherstellung der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien 
  • Führen von Teilprojekten im Bereich Hospitality Management
  • Weiterentwicklung der Abteilung Support im Bereich Gastronomie
Was Sie für diese Stelle mitbringen
  • Aus- oder Weiterbildung in Facility Management, mind. Stufe Bachelor 
  • Hohe und ausgewiesene Führungskompetenz 
  • Projektmanagement Verständnis 
  • Erfahrung im Gesundheitswesen von Vorteil
  • Motiviert in Teams zu arbeiten
Unser Angebot an Sie
  • Sehr dynamisches Umfeld mit Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Kollegiale Zusammenarbeit in hochspezialisiertem, interdisziplinären Umfeld
  • Faire und moderne Anstellungsbedingungen 
  • Breites Spektrum an fachlichen und persönlichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Ihre Bewerbung
  • Eintritt per 1. Juni 2024 oder nach Vereinbarung
  • Mehr zu dieser spannenden Stelle am Standort St.Gallen erfahren Sie von Herrn Sandro Russi, Leiter Hospitality Management, Telefon +41 71 494 68 01
  • Bitte bewerben Sie sich online. Bei Fragen zum Bewerbungsprozess wenden Sie sich bitte an Frau Anna Grenz, HR Leiterin Bereiche, Telefon +41 71 494 24 55
Über uns

Das Kantonsspital St.Gallen stellt als Zentrumsspital die spezialisierte Überregionale Zentrumsversorgung für die ganze Ostschweiz sicher und bietet rund 6000 Fachkräften attraktive Arbeitsbedingungen. Am Kantonsspital St.Gallen - als medizinischer Leistungserbringer auf universitärem Niveau - nehmen Forschung und Innovation eine zentrale Rolle ein.
Weitere Informationen unter www.kssg.ch/karriere

Adresse

Kantonsspital St.Gallen
Rorschacherstrasse 95
9007 St. Gallen


Über die Firma
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