Küchenchef/in und Restaurationsleiter/in 100%

Die Fleisch Discount AG mit Hauptsitz in Baar ist auf 7 Filialen in Bilten, Baar, Deisswil, bei Münchenbuchsee, Sursee, Wetzikon und Zürich aufgeteilt. Zusätzlich gehört zur Fleisch Discount AG das Steak Haus Grill Bill in Baar. Seit über 15 Jahren setzen wir uns für Qualität, Frische und Zuverlässigkeit ein.

Zur Verstärkung unseres Gastro-Teams in unserem Steak Haus Grill Bill in Baar suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Ihre Aufgaben:

• Organisation und operative Führung des Steak Hauses
• Führung und Einsatzplanung der Mitarbeitenden
• Vor- und Zubereitung der Speisen am Grill
• Bedienung und Betreuung der Gäte bei Bedarf
• Kontrolle der Qualität, Frische und Vollständigkeit der Lebensmittel
• Umsetzung des Hygienekonzepts

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Grundausbildung als Koch/Köchin
• Führungserfahrung von Vorteil
• Zuverlässige, selbstständige und saubere Arbeitsweise
• Begeisterungsfähige, belastbare, motivierte und einsatzfreudige Persönlichkeit
• EDV-Kenntnisse in Word, Excel und Internet
• Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

Die Arbeitseinsätze sind von Dienstag bis Samstag. Am Sonntag ist unser Restaurant geschlossen und am Montag ist ihr fixer freier Tag. 

Möchten Sie sich beruflich weiterentwickeln und suchen eine vielseitige Aufgabe, dann erwartet Sie eine spannende Herausforderung in einem kleinen Team.

Wir bieten Ihnen ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie ihre Fähigkeiten und ihre Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewirken können. Haben wir ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an Frau Judith Weber: E-Mail schreiben.