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Chef de Partie in die gehobene Küche

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Chef de Partie in die gehobene Küche
Für unseren Kunden, ein moderner Betrieb auf Top Niveau im schönen Appenzellerland, suchen wir eine/n

Chef de Partie in die gehobene Küche

Ihre Herausforderung

- Selbständiges führen des zugeteilten Postens mit erstellen des täglichen Mise en Place
- Verarbeiten vor frischen und saisonalen Produkten für die à la Carte sowie Bankettküche
- Sicherstellen der konstant gleichbleibenden Qualität der Speisen
- Mitverantwortlich für das Bestellwesen und die Einhaltung der Hygienevorschriften
- Unterstützung der Küchenleitung
- Mit einbringen von neuen Ideen erwünscht

Ihre Kompetenz

- Ausbildung als Koch EFZ und einige Jahre Berufserfahrung
- Erfahrung in der gehobenen à la Carte Küche ist Voraussetzung
- Sie sind ein Teamplayer und offen für eine neue, spannende Herausforderung
- Eigeninitiative, Durchsetzungsvermögen, Organisationstalent sind Ihre Stärken
- Flexibel bezüglich Arbeitszeiten mit Zimmerstunde (Montag, Dienstag Ruhetage)
- Sehr gute Deutschkenntnisse und eigenes Auto zwingend

Ihre Perspektiven und Benefits

- Möglichkeit in einem mehrfach ausgezeichneten Betrieb zu arbeiten
- Montag und Dienstag sind Ruhetage
- Sehr gute Sozialleistungen und faire Anstellungsbedingungen
- Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt
- Team Events werden durchgeführt
- Verschiedene interne Vergünstigungen
- Parkplatz vorhanden

Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233
3940 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer
081-CLWI-155436-53-DE.

Gesamtbewertung

4,4

Basierend auf 19 Bewertungen

4,5 Karriere / Weiterbildung
5,0 Gehalt / Sozialleistungen
5,0 Work-Life-Balance
5,0 Management

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