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Chef de Service (m/w/d) 100%

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Two Spice AG
Chef de Service (m/w/d) 100%
Unser Bohemia Bar & Grill, direkt am Zürcher Kreuzplatz, präsentiert sich seit seiner Totalsanierung im Jahr 2011 im American-Brasserie-Stil. Das Prunkstück des Restaurants - der Holzfeuergrill nach argentinischem Vorbild - bestimmt auch den Mittelpunkt des Speiseangebotes: Hochwertige Fleischcuts. Neben Fleisch werden auch Fisch und Meeresfrüchte auf dem Grill zubereitet. Aber auch Salate, Pasta und Risotto finden Platz im vielseitigen Angebot und werden von uns mit viel Liebe serviert. Dazu bieten wir ein umfassendes Wein- und Cocktailangebot an der belebten Bar. Im bedienten à la Carte Bereich mit 92 Innen- sowie 56 Aussenplätze, ergänzt durch 50 Lounge- und Barplätze finden unsere Gäste viel Platz zum Verweilen.

Unser Bohemia-Team sucht per sofort oder nach Vereinbarung Unterstützung in der Funktion als:

Chef de Service (m/w/d) 100%
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Deine Aufgaben
  • Verantwortlich für die Führung des Serviceteams
  • Freundliche Bedienung und Betreuung unserer Gäste
  • Führen einer eigenen Servicestation
  • Erstellen der Tagesabrechnungen inklusive Tagesabschluss
  • Koordination von Reservationen
  • Erledigung der täglichen kleineren administrativen Arbeiten
  • Einhaltung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien

Dein Profil
Wir suchen eine aufgestellte, dienstleistungsorientierte sowie zuverlässige Persönlichkeit, die über eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann und/oder fünf Jahre Berufserfahrung in einer Führungsfunktion im Service (à la carte) sammeln konnte. Neben Deinem hohen Qualitätsanspruch bei der täglichen Arbeit ist auch ein gepflegtes sowie professionelles Erscheinungsbild für Dich selbstverständlich. Bist Du Gastgeber/in aus Leidenschaft, beratest unsere Gäste mit Freude und zeichnest Dich selbst unter Zeitdruck als Teamplayer/in aus? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Wir bieten
  • attraktive Vergünstigungen innerhalb der gesamten Unternehmung
  • moderner und pulsierender Arbeitsplatz
  • Offenheit für Kreativität und neue Ideen
  • gute Weiterbildungsmöglichkeiten
  • innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine vollständige Online-Bewerbung über das Bewerberformular auf www.twospice.ch/Jobs. Bitte beachte, dass wir lediglich Bewerbungen auf elektronischem Weg berücksichtigen können. Unaufgeforderte Postbewerbungen werden nicht retourniert.

Für diese Stelle berücksichtigen wir keine Dossiers von Personalvermittlungen.

Kontaktperson
Two Spice AG
Abteilung
Human Resources

Adresse

Linda Berti +41

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