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Chefkoch/Koch (a) 80-100%
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Chefkoch/Koch (a) 80-100%
Aufgabenbereich
- Organisation der Schiffsküche sowie selbstständiges Vorbereiten der Mise en Place
- Führen der Mitarbeitenden in der Schiffsküche
- Ordnungsgemässe Lagerbewirtschaftung, interne Bestellungen sowie fachgerechte Auslieferung und - Retournierung von Lebensmitteln
- Konsequentes Umsetzen des Hygienekonzepts (HACCP)
Anforderungsprofil
- Du bringst eine Ausbildung in der Küche mit oder konntest bereits Erfahrungen in der Gastronomie sammeln
- Du bist eine motivierte und zuverlässige Persönlichkeit, welche viel Freude an regionalen, saisonalen und frischen Zutaten hat
- Du arbeitest mit viel Leidenschaft in einem Team
- Du hast ein hohes Qualitätsdenken
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-163066-144-1
Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30
E-Mail
E-Mail schreiben
Adresse
Joker Personal AG
Über die Firma
3,3 (41 Bewertungen)
