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Fachberater/-in Gastronomie National

16.11.2018 | Basel | 100%
Coop  
  |   25 Bewertungen

Quelle: jobs.ch

Coop hat den Anspruch, die beste und kundennächste Detailhändlerin in der Schweiz zu sein. Familienfreundlichkeit, Frische, Preisattraktivität, Nachhaltigkeit und Begeisterung sind uns wichtig.
Fachberater/-in Gastronomie National
Ihre Aufgabe
  • Aktive Mitarbeit bei Projekten der Coop Gastronomie
  • Unterstützung bei der Umsetzung von Bauprojekten
  • Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung von neuen Restaurantformaten
  • Aktive Mitarbeit bei Neu- und Wiedereröffnungen in Zusammenarbeit mit der Regionalleitung (Planbesprechungen, Eröffnungsunterstützung, Nachbesprechung)
  • Fachliche Unterstützung der neun Regionalleitungen Gastronomie
  • Überwachung und Sicherstellung von Vorgaben der Gastronomie und der QS- Fachstelle am POS
  • Verkaufstrainings sowie optimale Verkaufsförderung in den einzelnen Gastronomiebetrieben sicherstellen

Anforderungen
  • Ausbildung zum Koch/zur Köchin EFZ
  • Abgeschlossene Hotelfachschule oder G3
  • Mehrjährige Führungs- und Berufserfahrung in der Systemgastronomie
  • Gute Deutsch- und Französischkenntnisse; Italienischkenntnisse von Vorteil
  • Gewandt im Umgang mit MS-Office
  • Reisebereitschaft

Wir bieten Ihnen ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Ihre Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen können. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.

Frau Michèle Von Däniken, Personal/Ausbildung, freut sich auf Ihre Online-Bewerbung.