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Lobby, Lounge und
Roomservice Manager
100% m/w

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nach Vereinbarung, unbefristet
Lobby, Lounge und
Roomservice Manager
100% m/w
nach Vereinbarung, unbefristet
Im Herzen der Schweiz vor der atemberaubenden Kulisse des tiefblau glitzernden Vierwaldstättersees und den Voralpen ist ein traumhaftes Resort - das Bürgenstock Resort - entstanden.

Das auf 500 Meter über dem Vierwaldstättersee gelegene neue Bürgenstock Resort verfügt über 4 Hotels (Bürgenstock Hotel & Alpine Spa 5* Superior / Palace Hotel & Conferences 4* Superior / Waldhotel Health & Medical Excellence 5* / Taverne 1879 3*), Residence-Suiten mit Hotelservice, Business Infrastruktur, das beispiellose 10'000 m2 Bürgenstock Alpine Spa sowie zahlreiche Restaurants und Bars mit 58 Gault Millau-Punkten und einem Michelin-Stern. Mittlerweile beschäftigt das Resort rund 730 Mitarbeitende aus 56 Nationen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n

In dieser gastorientierten Position sind Sie verantwortlich für:
  • die Operative Leitung der gesamten Lobby- und Lounge-Bereiche, sowie der Roomservice-Abteilung, inklusiver Kostenverantwortung
  • die Führung und Entwicklung des Mitarbeiter-Teams durch Dienstplanerstellung mit Mirus 3.0 und dem Durchführen von internen Schulungen
  • die Ausarbeitung und Mitgestaltung von Arbeitsprozessen und dem F&B-Angebot
  • die Sicherstellung der Qualitätskontrolle und der Hygienestandards
  • das Einhalten und das Schulen von betrieblichen Richtlinien
  • das Erarbeiten von Arbeitsabläufen bei einer Neueröffnung

Sie verfügen über eine abgeschlossene Service Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder einen Abschluss einer Hotelfachschule. Zudem blicken sie auf eine mehrjährige Berufserfahrung als Restaurantmanager, wie auch als Leiter einer Roomservice-Abteilung zurück, bei denen sie von Vorteil schon mit Micros Symphonie gearbeitet haben. Ihre fundierten Kenntnisse über Spirituosen, internationale Cocktails, Kaffee und Tee setzten Sie gezielt ein, um den bestmöglichen Wohlfühleffekt für unsere anspruchsvollen Gäste zu erreichen. Deutsch, Englisch und Französisch beherrschen Sie fließend, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil. Sie zeigen ein grosses organisatorisches Geschick, Sensibilität im Umgang mit internationalen Gästen sowie in der Mitarbeiterführung. Sie sind aufmerksam, verkaufsorientiert und haben ein freundliches, gepflegtes und gewinnendes Auftreten. Dabei greifen Sie auf ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und hohes Qualitätsbewusstsein zurück.

Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und vielen Benefits wie ein modernes Personalhaus (mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum, Bibliothek), viele Ermässigungen (im Hotel für Übernachtung, in den Restaurants, Tennis, Golf, Shops wie Omega, Swatch oder Sportartikel sowie Versicherungen, Telefonie, Kreditkarte, Öffentlicher Verkehr, Reka-Checks), medizinische Leistungen, Wellbeing, «Icelab», Zahnarzt, Friseur oder Gruppenkurse zu Vorzugskonditionen, Beekeeper Mitarbeiterapp, interessante Weiterbildungen und interne Aufstiegsmöglichkeiten uvm.

Ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit dem Potenzial dazuzulernen und zum Erfolg des neuen Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beitragen zu können.

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto.

Auszeichnungen:
The New York Times' «52 Places to Go in 2018»
Travel + Leisure's It List 2018 «Best New Hotels in the World»
Condé Nast Traveler's Hot List 2018 «The World's Best New Hotels»
Luxury Telegraph Intelligence's «Best New Luxury Hotels»
The Robb Report's «Best of the Best»
Sonntagszeitung «Best Spa Hotel in Switzerland»
Hospitality Design Awards winner

Obbürgen / Obbürgen NW / Stansstad / Bürgenstock, Luzern / Kehrsiten

Gesamtbewertung

3,0

Basierend auf 2 Bewertungen

Karriere / Weiterbildung
Gehalt / Sozialleistungen
Work-Life-Balance
Management

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