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Passionierter und kreativer Sous Chef (m/w) 100%

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Passionierter und kreativer Sous Chef (m/w) 100%
Sie sind ein versierter und leidenschaftlicher Koch/Köchin und sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?
Dann sind Sie genau der/die Richtige für die gutbürgerliche Küche in Aarau:

Passionierter und kreativer Sous Chef (m/w) 100%

Ihre Herausforderung

Sie unterstützen den Küchenchef und leiten in seiner Abwesenheit das komplette Küchenteam. Sie übernehmen auch:

- Mitarbeit bei der Menüplanung
- Zuständig für die Produktion sowie die fachliche Führung des Küchenteams
- Produktion von Gerichten mit Kreativität
- Zuständig für die Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
- Verantwortlich für die Bereiche Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur

Ihre Kompetenz

Sie verfügen über Berufserfahrung in der Gastronomie und übernehmen Verantwortung. Diese Punkte zeichnen Sie aus:

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ
- Berufserfahrung in der à la Carte Küche
- Sie sind auf allen Posten Einsetzbar
- Führungserfahrung
- Sie zeichnen sich durch kreatives, exaktes und selbständiges Arbeiten aus
- Sie sind ein Teamplayer und unterstützen, fördern und fordern Ihr Team

Ihre Perspektiven

- Moderner und zentraler Arbeitsplatz
- Familiäres Umfeld
- Offene und dynamische Betriebsstruktur

Ihr Kontakt

Frau Melanie Marti, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3900 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Melanie Marti
Uetlibergstrasse 134
8045 Zürich

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-MEMA-171614-302-DE.

Gesamtbewertung

4,6

Basierend auf 14 Bewertungen

4,5 Karriere / Weiterbildung
5,0 Gehalt / Sozialleistungen
5,0 Work-Life-Balance
5,0 Management

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