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poissoniers

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poissoniers
Description du job

Description du poste :
Réceptionner et stocker des produits
Contrôler la réception des commandes
Trier les poissons et effectuer leur préparation (filetage, découpe)
Ouvrir des coquillages et crustacés
Entretenir un espace de production
Entretenir un poste de travail
Nettoyage du matériel et des équipements

Profil

Expérience dau moins 2 ans en poissonnerie ou métier annexe en rapport avec le poisson

Maîtrise des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire
Connaissances des différents poissons et des variétés de coquillages et crustacés
Modes de conservation des produits alimentaires
Utilisation d'outils de découpe
Maîtrise de lutilisation du matériel de nettoyage

Gesamtbewertung

3,0

Basierend auf 4 Bewertungen

5,0 Karriere / Weiterbildung
3,0 Gehalt / Sozialleistungen
5,0 Work-Life-Balance
5,0 Management

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