Restaurantmanager/in 100%

Die search-group.ch ag ist eines der national führenden Personalberatungsunternehmen für die Deutschschweiz mit Headoffice in Basel-Stadt. gastro-sear.ch ist die Businessline der search-group.ch ag für die Bereiche der Dauerstellenvermittlung Gastronomie und Hotellerie.

Wir suchen für ein trendiges Lokal in Basel eine versierte und selbständige Persönlichkeit als 

Restaurantmanager/in 100%

Aufgaben:

• Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
• Begrüssung und Platzierung der Gäste
• Veranstaltungen planen und durchführen
• Bestellungen von Material und Getränken
• Arbeit -und Ferienpläne koordinieren und erstellen
• Durchführen von Service-Briefings
• Die Fähigkeit Mitarbeiter zu motivieren und begeistern
• Verschiedene administrative Tätigkeiten
• Abrechnung erstellen und kontrollieren
• Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards

Profil:

• Abgeschlossene Berufsbildung als Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachschule
• Gute Berufserfahrung in der Gastronomie, von Vorteil Führungserfahrung in ähnlicher Funktion
• Belastbar und flexibel
• Teamplayer, pflichtbewusst und motiviert
• Gastgeber aus Leidenschaft
• Sprachen Deutsch mündlich und schriftlich fliessend, Französisch und Englisch gute Kenntnisse

Interessiert? Ich freue mich, schon jetzt auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf mit Foto, Arbeitszeugnisse, Diplome) welche Sie mir im PDF-Format (maximal 5MB) mit der Referenznummer #102950 zustellen an: Anuschka Schaaf, Geschäftsführung, E-Mail schreiben

Wir freuen uns auf Sie!