Loading

20 ähnliche Stelle(n) gefunden

Loading

Stv. Chef de Service (m/w) 100%

Jungfraubahnen Management AG

 
Lauterbrunnen
bewerten
Bewertung abgegeben
Jungfraubahnen Management AG
Interessante und abwechslungsreiche Gastronomie-Stelle in einer attraktiven Region!
Stv. Chef de Service (m/w) 100%
Interessante und abwechslungsreiche Gastronomie-Stelle in einer attraktiven Region!
Die Jungfrau Gastronomie AG, ein Tochterunternehmen der Jungfraubahnen, betreibt Bistros, Bars, Restaurants und eine Lodge in Grindelwald, auf der Kleinen Scheidegg, dem Eigergletscher und dem Jungfraujoch. An Spitzentagen werden unsere 8 Restaurants und 6 Bars / Bistros von 7'000 Gästen besucht. Im Zuge einer Nachfolgeregelung suchen wir für eine langjährige, erfolgreiche Zusammenarbeit mit beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten eine/n...
  • Sie tragen die Tagesverantwortung der Gästebegrüssung, Platzierung, Zusatzverkäufe und Mitarbeitereinsatzplanung
  • In Abwesenheit des Chefs de Service führen Sie das Service-Team
  • Sie sind verantwortlich für die tägliche Tagesabrechnung
  • Führen von Schulungen und Trainings des Service-Teams in Bezug auf die Service Standards
  • Sicherstellung der Umsetzung der Hygiene-Regeln
Der Arbeitsort befindet sich auf der Kleinen Scheidegg kann jedoch zeitweise auf unsere anderen Restaurants abweichen. Wir betreiben mehrere Restaurants und Bars mit unterschiedlichen internationalen Konzepten. Dadurch bleibt Ihre Aufgabe anspruchsvoll und abwechslungsreich. 

Sie verfügen über
  • Ausgezeichnete Gastgeberqualitäten
  • Abgeschlossene Lehre in der Gastronomie oder im Detailhandel auf Stufe EFZ
  • Hohes Mass an Einsatzbereitschaft sowie lernbegierig und übernehmen Verantwortung
  • Energie und Ausdauer bei der Bewältigung der täglichen Herausforderungen
  • Ausgeprägte Sozial- und Teamkompetenzen
  • Offenheit für Neues und eine Affinität für Systemgastronomie
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten
  • Gründliche Einführung in den Betrieb und die firmeninternen Abläufe
  • Ein sehr gut funktionierendes Team
  • Attraktive Arbeitszeiten, überwiegend zwischen 08:00 Uhr und 18:00 Uhr
  • Marktübliches und leistungsgerechtes Gehaltspaket mit Beschäftigungsgradsicherung
  • Attraktives Aktienbeteiligungsprogramm der Jungfraubahn Holding AG
  • Beteiligung oder Übernahme von Aus- und Weiterbildungen
  • Streckennetz auf dem gesamten Netz der Jungfraubahnen
  • Gratis Parkplatz in Grindelwald Grund
  • Vergünstigte Saisonkarte der Jungfrau Ski-Region
  • Hochwertige Mittagsverpflegung
  • Erfahrung in der Systemgastronomie

https://res.cloudinary.com/jungfrau-image-database/image/upload/f_auto,fl_lossy,q_auto,c_crop,ar_16:9/c_scale,w_2500/v1538577771/Personalabteilung/Eiger-Moench-Jungfrau-Abendstimmung.jpg
steht Ihnen Daniel Furer, Betriebsleiter Bergrestaurant Kleine Scheidegg, unter der Nummer +41 (0)79 962 24 73 gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.
Stellen dieser Firma abonnieren Stellen dieser Firma abonnieren
Loading

Bewertung hinzufügen

Geben Sie hier Ihre Bewertung für die Firma Jungfraubahnen Management AG ab!

Bewertung abgegeben