Sous-Chef (m/w/d)
- Stellvertretende Führung, Koordination und Motivation des Küchenteams einen reibungslosen Ablauf
- Mitgestaltung eines abwechslungsreichen Angebots
- Mitverantwortung für die Produktion
- Qualitätissicherung und Überwachung der Lagerhaltung
- Bestellwesen in Zusammenarbeit mit dem Leiter Küche
- Kontrolle der Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Ausbildung als Koch, Berufbildner von Vorteil
- Mehrjährige Berufserfahrung, u. a. in der Veranstaltungsgastronomie
- Innovation und Kreativität sowie Leidenschaft für den Beruf
- Einen qualitätsbewussten sowie sauberen Arbeitsstil
- Eine teamfähige und einsatzfreudige Persönlichkeit
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
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Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-155058-23-1
Kontakt
Roger Jäggi,
044 213 21 33
E-Mail
E-Mail schreiben
Adresse
Joker Personal AG