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93 Gastronomie Stellen in Bern gefunden

Gastronomie Jobs in Bern

Die Gastronomie bezeichnet einen Teilbereich im Gastgewerbe. Man versteht darunter die Jobs, welche sich mit der Verköstigung von zahlenden Gästen befasst. Stellenausschreibungen in der Gastronomie richten sich also an dienstleistungsorientierte Menschen. Ein Gastronom muss in der Schweiz jedoch auch andere Kompetenzen mitbringen. Zum Beispiel müssen die Vorschriften des Lebensmittelgesetzes bekannt sein und stets eingehalten werden. Im Gastronomiegewerbe gibt es verschiedene Berufe, welche sich alle um das Wohle des Gasts kümmern. Die bekanntesten sind Koch, Restaurantfachmann oder Hotelfachmann. Stellen gibt es in Cafés, Restaurants und Hotellerie-Betrieben.

Suchen Sie nach passenden Jobs in Bern? Mit den hier dargestellten vielfältigen Stellenangeboten möchten wir Sie bei der Suche nach einer neuen Arbeit in Bern unterstützen. Bern ist eines der wirtschaftlichen Zentren der Schweiz und Zentrum der Wirtschaftsregion Bern-Mittelland. Bern weist eine hohe Dynamik des Arbeitsmarktes auf. Im Großraum Bern leben ca. 360.000 Menschen. Ansässig sind mehr als 18.000 Unternehmen, für Jobsuchende bietet dies eine große Vielfalt an offenen Stellen in Bern. Wichtigster Arbeitgeber ist der Dienstleistungssektor, in dem über 80 Prozent aller Stellen angeboten werden. Stellenangebote in Bern offeriert insbesondere der Gesundheitssektor. Hierzu gehören Unternehmen aus dem Bereich der Medizinaltechnik und der Pharmabranche ebenso, wie Kliniken, Spitäler oder Universitätseinrichtungen. Bei der Jobsuche sollten Sie zudem die Informatikbranche mit ihren vielfältigen Stellenangeboten im Auge behalten. Die Interessen dieser Branche werden durch den Telematikcluster Bern gebündelt, der die Unterstützung der ansässigen Unternehmen der Branche sowie die Vermarktung der branchenspezifischen Standortqualitäten zum Ziel hat. Beachtung bei der Jobsuche sollten unbedingt auch die Textilindustrie, die Maschinenbaubranche oder die Elektrotechnikbranche finden. Als Bundesstadt ist Bern das größte Verwaltungszentrum der Schweiz. Sowohl die städtische als auch die kantonale und die eidgenössische Verwaltung haben hier ihren Sitz. Dies bietet in Bern zahlreiche Beschäftigungsmöglichkeiten in diesem Sektor.

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Stellen zum Suchbegriff Gastronomie finden sich auch unter den folgenden Berufen:

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A1 Hotel Restaurant Grauholz AG

Ittigen

Sous-Chef de Cuisine

100% Führungsposition 21.01.2019

Die A1 Hotel Restaurant Grauholz AG ist ein traditionsreiches Dienstleistungsunternehmen, welches auf der Raststätte Grauholz 5 verschiedene Betriebe in den Bereichen Hotellerie, Gastronomie und Retail betreibt.

Sous-Chef de Cuisine

Operative Sicherstellung sämtlicher Produktionsprozesse

Aktive Führung der Küchenbrigade

Mitgestaltung in der Menüplanung (Tagesmenüs, Wochenhits sowie Saison- und Ganzjahreskarte)

Umsetzung und Kontrolle der Hygienestandards nach internen und externen Richtlinien

Erledigung sämtlicher anfallender Arbeiten bei Abwesenheit des Küchenchefs

Bestellwesen und administrative Tätigkeiten

Operative Sicherstellung sämtlicher Produktionsprozesse

Arbeitszeiten: 06.00 - 15.00h oder 08.00 - 17.00h

 

Kontaktperson

Herr Rolf Biedermann

Geschäftsführer

Telefon 031 911 25 45

E-Mail

Website a1grauholz.ch

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