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Einkäufer Frischeprodukte (w/m/d)

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18.03.2024 100% Festanstellung
Valora Group
Einkäufer Frischeprodukte (w/m/d)
Als Einkäuferin / Einkäufer Frischeprodukte bist Du für sämtliche Einkaufsaktivitäten im Bereich der zugeteilten Warengruppen verantwortlich. Ableitend von unserer Einkaufsstrategie entwickelst Du die taktische Vorgehensweise und optimierst die Einkaufsprozesse. In enger Zusammenarbeit mit dem Category Management stellst Du Dich den Herausforderungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Aufgaben, die Dir gefallen werden

  • Führung des Einkaufsbereichs Ultrafrisch-, Frisch-, regionale Produkte sowie Frisch-Convenience
  • Identifizierung und Optimierung von Potentialen entlang der Wertschöpfungskette
  • Vorbereitung und Durchführung von zielgerichteten Lieferantenverhandlungen
  • Durchführung von Einkaufs-Ausschreibungen
  • Aktive Mitarbeit in Projekten
  • Definition und Umsetzung von Budget und Category-Zielen im Bereich Einkauf
  • Abschluss und Dokumentation von Verträgen und Vereinbarungen mit entsprechender Sicherstellung der Umsetzung
  • Teilnahme an Degustationen und Trendproduktsuche
  • Reisetätigkeit: div. Messe- und Lieferantenbesuche

Voraussetzungen, die Du mitbringst

  • FH- / HS-Studium oder kaufmännische Ausbildung mit höherer Fachprüfung im Bereich Einkauf
  • Mind. 3 bis 5 Jahre Berufserfahrung in der Schweizer Detailhandelsbranche im Bereich Beschaffung und/oder Absatz «Frische/Ultrafrische» mit entsprechendem Leistungsausweis
  • Mehrere Jahre Verhandlungserfahrungen im strategischen Einkauf
  • Analytisches Denkvermögen und routinierter Umgang mit Zahlen und Daten
  • Sehr gute MS Office und von Vorteil gute SAP-Kenntnisse
  • Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse. Französischkenntnisse von Vorteil
  • Durchsetzungsstarke und belastbare Persönlichkeit, die sich gut organisieren kann und gerne im Team arbeitet

Vorteile, die wir Dir bieten

  • Ein dynamisches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Eine Du-Kultur
  • Entwicklungsmöglichkeiten
  • Spannende Projekte und Aufgaben mit hohem Grad an Verantwortung
  • Mitarbeitervergünstigungen und Rabatte bei den Valora Formaten
  • Faire Anstellungsbedingungen
  • Homeofficeregelung

Adresse

Valora Group


Über die Firma

4,7 (3 Bewertungen)

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