Konditor/in – Confiseur/in EFZ (80-100%)
Wir sind eine quere Erlebnisgastronomie mit: Schaubäckerei, Schauconfiserie-Konditorei, Schauküche mit Restaurant und dem grössten Holzofen für Pizzas und Brot, einer Smoker-Lounge und einem queren Hotel mit 20 Zimmern. Unser Betrieb ist an 365 Tagen von 6 - 23 Uhr geöffnet. Nebst dem à la carte führen wir auch Banketts durch und am Sonntag gibt es einen grossen Bäcker-Brunch.
Persofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unser einmaliges Gastronomiekonzept
eine/n engagierte/n Konditor/in – Confiseur/in EFZ (80-100%)
Ihre Aufgaben:
- Herstellung von Konditorei Produkten, Torten, Patisserie etc.
- Anschlag, Sandwichherstellung, Bestellungen richten
- Traiteur-, Glacéstationen, Blätterteigproduktion
- Einhaltung des Hygiene- und Reinigung Konzeptes
- Arbeitszeiten ab 1 Uhr/ ab 8 Uhr, alternierend
Was wir von Ihnen erwarten:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in – Konditor/in – Confiseur/in EFZ (Fachrichtung Confiserie)
- Sie haben ein fröhliches, motivierendes Auftreten, behalten den Überblick und lieben es, wenn es auch mal hektisch zu und her geht.
- Sie zeichnen sich durch Flexibilität, Belastbarkeit und Professionalität aus. Dazu können Sie selbständig aber auch im Team arbeiten.
Schneiders Quer AG
Speerstrasse 15
8330 Pfäffikon ZH
Pfäffikon / Pfäffikon ZH / Pfäffikon SZ / Belp
