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Prévisionniste Approvisionneur 80 %

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16.04.2024 80% Festanstellung
LS Travel Retail International SA
LAGARDERE TRAVEL RETAIL

Lagardère Travel Retail, l’une des deux branches du groupe Lagardère, est un leader mondial du Travel Retail à la pointe de l’innovation. L’exploitation de plus de 5 000 magasins en Travel Essentials, Duty Free & Mode et Restauration dans les aéroports, les gares et autres concessions dans 42 pays génère un chiffre d’affaires de 5,2 milliards d’euros (géré à 100 %).

Lagardère Travel Retail Suisse opère les boutiques Duty Free de l’Aéroport International de Genève, les boutique mode The Fashion Gallery et Polo Ralph Lauren et la seule boutique hors taxes pour diplomates de la Confédération Suisse, dans le quartier des organisations internationales de Genève. Lagardère Travel Retail développe dans les lieux de voyage en Suisse ses activités avec entre autres des concepts de restauration adaptés à l’environnement local, comme The Bloody Bar, en Gare de Genève Cornavin.

Notre filiale Lagardère Travel Retail Suisse opère les boutiques Duty Free de l’Aéroport International de Genève, la boutique mode The Fashion Gallery ainsi que la boutique Ralph Lauren. Nous opérons également une boutique hors taxes pour diplomates dans le quartier des organisations internationales à Genève ainsi qu’un café/bar nommé The Bloody Bar situé au sein de la Gare Cornavin de Genève.

Ce que nous offrons à nos collaborateurs? Un environnement de travail international où priment la responsabilité et le bien-être, et dans lequel nous permettons à chacun d’être formé, d’évoluer, et d’atteindre ses objectifs. Rejoignez nous !

Prévisionniste Approvisionneur 80 %

MISSION

Dans un contexte de développement, nous faisons évoluer notre Supply Chain ainsi que nos méthodes d’approvisionnement. Dans le cadre des procédures internes définies et des objectifs fixés pour son périmètre, le prévisionniste – gestionnaire de stock est en charge de

1. La prevision des ventes :

  • L’élaboration des prévisions de vente à court et moyen terme afin d’optimiser le taux de service, les niveaux de stocks et l’efficience de la supply chain

2. La réalisation et le suivi des prévisionnels d’achats pour les produits en promotion et les produits saisonniers

  • Utilisation et optimisation des prévisions de vente via l’outil RELEX

3. La gestion des approvisionnements locaux et centraux et l’optimisation des niveaux de réassort des boutiques et des entrepôts en fonction des prévisions réalisées

4. La gestion des diverses KPIs :

  • Calculer et analyser les indicateurs de performance et mener les actions nécessaires pour la fiabilisation des prévisions
  • Préparer et participer aux revues de performances et S&OP

5. Le maintien du bon niveau de stock ainsi que de la bonne conformité des stocks physiques et informatiques

6. Autres analyses et projets supply chain selon l’évolution de l’activité

La prévision des ventes

A) Pour les produits du catalogue :

  1. Préparer la prévision des ventes sur tout le périmètre articl
  2. Suivre la prévision des produits en fin de vie et proposer des actions pour écouler les stocks si nécessaire

B) Pour les promotions et les produits saisonniers :

  1. Participer à la sélection des produits pour les promotions à venir
  2. Établir des prévisions de ventes pour les périodes promotionnelles et les produits saisonniers (Noël, Pâques, etc.)
  3. Définir un budget prévisionnel d’achat de stock et le communiquer aux fournisseurs pour garantir la disponibilité des stocks

La gestion des approvisionnements locaux et centraux et l’optimisation des niveaux de réassort des boutiques et des entrepôts en fonction des prévisions réalisées

C) Analyser les changements de tendance en fonction des prévisions réalisées et ajuster les réassorts des boutiques et entrepôts

D) Calculer les besoins des boutiques et entrepôts en fonction du planning de réassort défini en amont avec la logistique et ajuster les niveaux de réassorts (seuils mini/maxi) dans SAP

E) Passer les commandes aux fournisseurs, suivre les livraisons et gérer les litiges en réception

La gestion des KPIs

A) Calculer et communiquer les différents KPIs

B) Identifier et analyser les variations de la demande et suivre les écarts entre les prévisions et la réalité

C) Analyser le taux de service fournisseurs et échanger avec les approvisionneurs centraux sur les stocks de sécurité nécessaire pour optimiser la disponibilité produit

D) Préparer et participer aux S&OP et autres revues de performance

Le maintien du bon niveau de stock ainsi que de la bonne conformité des stocks physiques et informatiques

A) Suivre les couvertures des produits en stock en fonction des besoins opérationnels
B) Être en vigilance sur les anomalies de stock remontées par les outils et analyse de stock

Autres analyses et projets supply chain selon l’évolution de l’activité

Competences requises

  • Formationsupérieure avec une spécialisation en supply chain ou demand planning souhaitée
  • Expérience réussie d’au moins 1 an sur un poste semblable dans un environnement similaire, idéalement avec l’outil RELEX Solutions ou similaire
  • Une expérience dans le retail avec la gestion d’un portefeuille de références élargi serait idéal
  • Excellente maitrise d’Excel et la connaissance de SAP serait un plus
  • Compétences analytiques et de synthèse, aisance avec les chiffres
  • Avoir un bon relationnel avec les interlocuteurs internes et externes à l’entreprise
  • Pratique courante de l’anglais (écrit et oral) pour la communication au sein du groupe
  • Niveau d’anglais confirmé B2

Qualités personnelles

  • Rigueur
  • Sens de l’organisation et de l’adaptation
  • Autonomie
  • Proactivité
  • Communication et écoute
  • Dynamisme
  • Sens du service

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