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Köchin / Koch

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28.03.2024 80% - 100% Festanstellung
Kantonsspital Winterthur
Köchin / Koch
Köchin / Koch
mit Zusatzaufgaben im Bereich HACCP / QM
80% - 100%

Du suchst eine neue und spannende Herausforderung? Dann bist du im KSW-Team "Verpflegung" genau richtig. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/-n Köchin / Koch EFZ mit Organisationstalent.

Das sind deine Aufgaben
  • Zusammen mit dem Team übernimmst du die Vor- und Zubereitung der Speisen gemäss Menüplan sowie auch von Apéros und Banketten
  • Du organisierst die Arbeitseinteilung der Mitarbeitenden in deinem Bereich
  • Du führst Qualitätskontrollen durch und sorgst für die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäss HACCP
  • Als Qualitätsverantwortliche/-r bist du intern und extern (z.B. für Audits) unsere Ansprechperson
  • Es erwarten dich spannende Projektarbeiten zusammen mit der Küchenleitung
  • Du erarbeitest Qualitätssicherungsmassnahmen in Zusammenarbeit mit dem Führungsteam und stellst so die Qualität in der Küche sicher
  • Du bist mitverantwortlich für die Ausbildung und Betreuung unserer Lernenden
Das qualifiziert dich für diese Stelle
  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ, von Vorteil mit Fachausweis "Chefköchin/-Koch"
  • Deine mehrjährige praktische Erfahrungen im Prozessmanagement / HACCP / QM sowie erste Führungserfahrung zeichnen dich aus
  • Du besitzt einen Berufsbildnerausweis und unterstützt uns bei der Rekrutierung und Ausbildung von Lernenden
  • Du bist routiniert in der selbstständigen Planung der täglichen Arbeiten und baust auf Teamarbeit
Unser Angebot
  • Es erwartet dich ein vielseitiges und lebhaftes Spital-Umfeld, in welchem du deine Fähigkeiten und Kenntnisse umfassend einbringen kannst
  • Du profitierst von unseren zeitgemässen Anstellungsbedingungen wie mind. 26 Tage Ferien pro Jahr, attraktive Sozialleistungen, Vergünstigungen auf Fitness-Abos, in Apotheken oder bei den beliebtesten Krankenkassen
  • Wir bieten dir ein breit ausgelegtes Fort-und Weiterbildungsangebot
  • Der attraktive Standort unseres Spitals mit hervorragender ÖV-Anbindung spricht für sich
Wünschst du weitere Auskünfte?

Bitte wende dich an:

Mathias Fusina
Leiter Verpflegung
Tel. 052 266 22 52

Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung.

Deine Vorteile am KSW

Arbeitszeit / Ferien: Mindestens 26 Tage Ferien pro Jahr - für alle Mitarbeitenden. Teilzeit, flexible und gleitende Arbeitszeiten, Home-Office und unbezahlte Urlaube - wir finden gemeinsam eine passende Lösung.

Fort- und Weiterbildungen: Jährlich 40 überfachliche und 50 fachliche Fortbildungen - nutze das breite Angebot.

KSW-Kultur: Wir haben ein Zeichen für eine unkomplizierte Zusammenarbeit gesetzt: seit dem 1. Januar 2020 sind wir im KSW alle per "Du".

Vorsorge: Mitarbeitende vom KSW profitieren von sehr guten Sozialleistungen. So liegt die Pensionskassenlösung mit der BVK weit über dem gesetzlichen Minimum.

Gesundheit: Interne Trainingsmöglichkeiten, Vergünstigungen auf Fitness-Abos, in Apotheken sowie bei den beliebtesten Krankenkassen - profitiere von einem umfassenden Angebot für deine Gesundheit.

Über das KSW

Das Kantonsspital Winterthur (KSW) ist ein Spital nach öffentlichem Recht und das Zentrumsspital im Grossraum Winterthur. Mit mehr als 4'000 Mitarbeitenden und 500 Betten stellt das KSW eine umfassende medizinische Grundversorgung für eine Viertelmillion Einwohnerinnen und Einwohnern sicher. Über sein Einzugsgebiet hinaus erbringt das KSW hochspezialisierte medizinische Leistungen für rund eine halbe Million Menschen. Im Jahr 2022 behandelte es knapp 27'000 Patientinnen und Patienten stationär und verzeichnete 322'384 ambulante Konsultationen. Mit rund 700 Auszubildenden - davon knapp die Hälfte Assistenzärztinnen und -ärzte - gehört das KSW im Kanton Zürich zu den führenden Bildungsbetrieben im Gesundheitswesen.

Adresse

Kantonsspital Winterthur


Über die Firma

3,0 (8 Bewertungen)

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