Sushi Koch/Köchin 100%
Sushi Koch/Köchin 100%
In unseren Yooji's verwöhnen wir unsere Gäste mit moderner sowie gesunder japanischer Küche.Mit unserem "KIES", Kaiten Information and Entertainment System - ermöglichen wir digitale Bestellungen und modernste Unterhaltung über ein Tablet. Mit unserem eigenen Gütesiegel 'Yooji's Guaranty' stehen wir zudem für Nachhaltigkeit, gesunde Ernährung und Qualität ein.
Das Yooji's Seefeld war das allererste Sushi Deli und wurde im Sommer 2017 einem Refresh unterzogen. Das Restaurant bietet einen Take Out, Kaiten (Sushi-Laufband) und bedienten à la Carte Bereich mit 79 Innen- und 74 Aussenplätzen.
Das Yooji's-Team im Seefeld sucht per sofort oder nach Vereinbarung Unterstützung in der Funktion als:
Sushi Koch (m/w/d) 100%
Sushi Koch/Köchin 100%
Deine Aufgaben
- Bereitstellung der Mise en Place für den Mittags- und Abendservice
- Zubereitung der Menüs und à la carte Speisen
- Unterstützung in der Sushi-Produktion für Events und Caterings innerhalb und ausserhalb des Betriebes
- Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP
- Allgemeine Reinigungsarbeiten
Dein Profil
- Abgeschlossene Kochlehre EFZ
- Erfahrung in der internationalen oder asiatischen Küche, vorzugsweise in der Zubereitung von Sushi und japanischen Spezialitäten
- Saubere, Zuverlässige und exakte Arbeitsweise
- Kreative und selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Du arbeitest teamorientiert und behältst auch in stressreichen Zeiten einen kühlen Kopf
Wir bieten
- Attraktive Vergünstigungen innerhalb der gesamten Unternehmung
- Moderner und pulsierender Arbeitsplatz
- Offenheit für Kreativität und neue Ideen
- Gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
Kontaktperson
Two Spice AGAbteilung
Human Resources
Nadine Grob +41 44 577 58 58
Adresse
Two Spice AG
Über die Firma
