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2 Gastronomie Stellen in Rolle gefunden

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Gastronomie Jobs

Die Gastronomie bezeichnet einen Teilbereich im Gastgewerbe. Man versteht darunter die Jobs, welche sich mit der Verköstigung von zahlenden Gästen befasst. Stellenausschreibungen in der Gastronomie richten sich also an dienstleistungsorientierte Menschen. Ein Gastronom muss in der Schweiz jedoch auch andere Kompetenzen mitbringen. Zum Beispiel müssen die Vorschriften des Lebensmittelgesetzes bekannt sein und stets eingehalten werden. Im Gastronomiegewerbe gibt es verschiedene Berufe, welche sich alle um das Wohle des Gasts kümmern. Die bekanntesten sind Koch, Restaurantfachmann oder Hotelfachmann. Stellen gibt es in Cafés, Restaurants und Hotellerie-Betrieben.

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Chef de partie de cuisine à 100%

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Chef de partie de cuisine à 100%

Fondée en 1972, la Clinique de Genolier compte parmi les plus grandes cliniques privées de Suisse. Forte d'une solide réputation, elle réunit sous un même toit des soins médicaux spécialisés, une technologie à la pointe du progrès, une équipe médicale expérimentée et un service hôtelier de première qualité. Elle s'engage à placer chaque patient au centre de ses préoccupations grâce à ses spécialités phares telles que l'oncologie, chirurgie orthopédique, centre du dos, chirurgie plastique et esthétique, radiologie, radiothérapie et la gestion du capital santé/check-up. Elle dispose également d'une polyclinique. Intégrée en 2002 à Swiss Medical Network, elle est le vaisseau amiral du groupe de cliniques privées.


Votre mission

  • Organiser, coordonner et contrôler le fonctionnement de sa partie
  • Assurer la mise en place de son poste pour les différents services
  • Gérer le rangement, le nettoyage et l'hygiène de son poste
  • Contrôler les frigos et les marchandises
  • Participer et veiller au bon déroulement du service

Votre profil

  • Un CFC de cuisinier ou une formation jugée équivalente
  • Une expérience confirmée dans le domaine de la restauration
  • Une expérience en gastronomie souhaité
  • Un esprit d'équipe, volontaire, avenant, dynamique et une grande flexibilité
  • Autonome, très bon sens de l'organisation
  • Le goût du détail, du travail bien fait
  • Une sensibilité affirmée pour évoluer au sein d'un établissement de santé

Notre offre

  • Une activité dans un domaine passionnant, au sein d'une entreprise dynamique, stimulante, en pleine expansion
  • Un cadre de travail agréable
  • Une rémunération et des conditions sociales motivantes

Kontaktperson

Genolier / Genève

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