Küchenchef/in 100%
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Küchenchef/in 100%
Aufgabenbereich
- Verantwortlich für die reibungslosen Abläufe in der Küche
- Einhalten der Budgets
- Ausbilden der Lernenden
- Leitung des Teams
- Verantwortlich für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP Konzepte
- Bestellungen, Warenkontrolle und Lagerung
- Erstellen der Dienstpläne
- Mitverantwortlich für die Angebotsgestaltung und Kalkulation
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Weiterbildung als Chefkoch/Chefköchin FA
- Berufsbildner Kurs
- Führungs- und Berufserfahrung als Küchenchef/in
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Teamfähige, belastbare und zuverlässige Person
- Qualitätsbewusstsein
- Freude am Beruf und neuen Herausforderungen
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Bern / Berner Oberland / Region Thun
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-126703-4-1
Kontakt
Elena Gäumann,
033 227 24 27
E-Mail
E-Mail schreiben
Adresse
Joker Personal AG
Über die Firma
