Cuisinier "CDD saison estivale" H/F
DESCRIPTION DE LA MISSION
En proche collaboration avec le chef de cuisine et au sein d'une brigade composée de 5 collaborateurs, vous serez en charge de la mise en place et de la préparation des mets servis au sein du restaurant principal de l'hôtel. Vous participerez également à la production des menus proposés au centre de conférence ainsi que pour les nombreux banquets et événements privés se déroulant sur site. Vous utiliserez et travaillerez essentiellement des produits frais et de qualité que vous sublimerez selon les standards et les recettes de l'établissement. Vous appliquerez de manière drastique les normes d'hygiène et de sécurité au travail en vigueur.
PROFIL ATTENDU
Nous vous offrons la possibilité de rejoindre un établissement proposant des prestations de catégorie supérieure et bénéficiant d'une excellente réputation. Un cadre de travail somptueux et une ambiance de travail agréable vous seront offertes dans le cadre de ce challenge. Au terme de ce contrat saisonnier, un potentiel poste stable à durée indéterminée est envisageable.
Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.
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