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3 Biotechnologie Stellen in Worb gefunden

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Laborleiter Mikrobiologie (m/w) 100%

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Wir sind ein unabhängiger international tätiger Produzent von Lebensmitteln. Neben kulinarischen Produkten wie Suppen, Saucen, Würzen, Bouillons, Instant-Kaffees, Frühstücksgetränken und Getreideriegeln, welche wir für Detailhandel und Grossverbraucher herstellen, verfügen wir über ein umfangreiches Sortiment an Halbfabrikaten, die für die Lebensmittelindustrie bestimmt sind.

Zur Unterstützung unserer Abteilung suchen wir per 1. November 2019 einen

Laborleiter Mikrobiologie (m/w) 100%

Ihr Aufgabenbereich

In dieser vielfältigen Funktion sind Sie verantwortlich für die fachliche und personelle Führung des Labors für Mikrobiologie sowie des Musterwesens. Basierend auf den von Ihnen durchgeführten Risikoüberlegungen sowie den Kundenanforderungen stellen Sie eine angemessene Qualitätskontrolle an Rohmaterialien, Halb- und Fertigfabrikaten sicher. Dazu gehört auch das Festlegen von fachspezifischen Vorgaben in den Rohmaterialspezifikationen.

Sie sind verantwortlich für die Bewertung der Prüfergebnisse und allenfalls für die Initialisierung von entsprechenden Massnahmen sowie für die Bereitstellung von Berichten. Zudem betreuen Sie den Gerätepark im Labor und führen das Hygiene-Monitoring in enger Zusammenarbeit mit der Leiterin Hygiene durch. Die anderen Abteilungen unterstützen Sie bei mikrobiologischen Fragestellungen.

 

Unsere Erwartungen

Sie verfügen über einen Abschluss als Biologielaborant/in allenfalls mit einer höheren Fachprüfung oder einer vergleichbaren Ausbildung und bringen Erfahrung in der Lebensmittelmikrobiologie, insbesondere den klassischen mikrobiologischen Techniken mit. Ihr analytisches Denken und die organisatorischen Fähigkeiten bilden eine hervorragende Voraussetzung für diese anspruchsvolle Tätigkeit. Ausserdem können Sie sich fliessend in Deutsch (Wort und Schrift) verständigen und besitzen gute Englischkenntnisse. Teamfähigkeit und ein hohes Verantwortungsbewusstsein, sowie selbständiges und zuverlässiges Arbeiten sind für Sie eine Selbstverständlichkeit.

 

Wenn Sie sich für diese vielseitige und anspruchsvolle Stelle interessieren und die entsprechenden Voraussetzungen mitbringen, würden wir Sie gerne kennen lernen und Ihnen unsere Firma, die Aufgabe und das Team persönlich vorstellen.

Für vorgängige Auskünfte wenden Sie sich direkt an David Oberholzer, Leiter Qualitätssicherung, Telefon 031 950 16 17. Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie an Frau Karin Lütolf, Personalverantwortliche karin.luetolf@haco.ch

Adresse

Haco AG
Frau Karin Lütolf
Personalverantwortliche
Worbstrasse 262
3073 Gümligen
0319501323

E-Mail

Website http://www.hacoswiss.ch

Gümligen / Schwarzenburg / Grossraum Zürich / Zürich / Lanzenhäusern

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