Köchin/Koch Tournant (m/w/d)
Die Barmelweid ist die führende Spezial- und Rehabilitationsklinik in der Nordwestschweiz und die grösste Psychosomatische Klinik der Schweiz. In 285 Betten betreut die Klinik Patientinnen und Patienten stationär.
Die Mitarbeitenden der Barmelweid Gruppe AG kümmern sich um die technischen, gastronomischen und administrativen Dienstleistungen der Klinik. Sie sorgen dafür, dass alles rund läuft und sich Patientinnen und Patienten, Besuchende und Gäste wohl fühlen.
Die Barmelweid beschäftigt über 700 Mitarbeitende. Sie liegt auf rund 800 Metern Höhe auf einer Lichtung im Aargauer Jura und ist eingebettet in eine einzigartige Umgebung mit Naturpark.
Zur Ergänzung unseres aufgestellten Teams suchen wir dich als
So ticken wir
- du bereitest Mahlzeiten für die Klinik und den À-la-carte Bereich zu und hilfst am Bandservice mit
- deinen Tagesablauf organisierst du selbständig und du bist für die Bestellung der Produkte des Frischsortiment zuständig
- dabei achtest du auf die Qualität der Speisen auf deinem Arbeitsposten und verantwortest diese mit
- die Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit nach HACCP ist für dich selbstverständlich
- mit deiner abgeschlossenen Ausbildung als Köchin/Koch EFZ wünschenswert mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- mit deiner vielseitigen Einsetzbarkeit und deiner Ruhe, auch in hektischen Situationen
- durch deine selbständige, strukturierte und effiziente Arbeitsweise
- mit deiner kreativen, ideenreichen und belastbaren Persönlichkeit
- durch deine Bereitschaft für Wochenendeinsätze
Kontakt
Mario Nötzli
Teamleiter Küche
062 857 24 61
E-Mail schreiben
Website
Barmelweid / Erlinsbach / Aargau / Deutschschweiz
