Pizzaiolo (m/w/d, 50-80%)
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Confiserie – Bäckerei – Holzofe – Backbeiz – Kafi – Lounge - Hotel
Wir sind eine quere Erlebnisgastronomie mit: Schaubäckerei, Schauconfiserie-Konditorei,
Schauküche mit Restaurant und dem grössten Holzofen für Pizzas und Brot, einer Smoker-
Lounge und einem queren Hotel mit 20 Zimmern.
Unser Betrieb ist an 365 Tagen von 6 - 23 Uhr geöffnet. Nebst dem à la carte führen wir auch
Banketts durch und am Sonntag gibt es einen grossen Bäcker-Brunch. Unsere Köche arbeiten
dabei vorwiegend ohne Zimmerstunde.
Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unser einmaliges Gastronomiekonzept
einen engagierten Pizzaiolo
(m/w/d, 50-80%)
Ihre Aufgaben
- Zubereitung der Pizzen während den Servicezeiten
- Zubereitung des Teiges
- Herstellung der Mise en place
- Wareneingangs- und Lagerkontrolle
- Mithilfe bei der Essensausgabe (Mittagsmenü)
- Allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften
Was wir erwarten
- Mehrjährige Erfahrung als Pizzaiolo
- Selbständigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail. Für
weitere Auskünfte zur Stelle steht Ihnen unser Küchenchef gerne zur Verfügung.
Schneiders Quer AG Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Speerstrasse 15 Roland Schneider, Geschäftsführer
8330 Pfäffikon ZH
E-Mail: E-Mail schreiben
Telefon: 044 952 16 00
Pfäffikon / Pfäffikon ZH / Pfäffikon SZ / Belp