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15 offene Lehrstelle(n) in Wetzikon gefunden

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Lehrstelle als Köchin / Koch, EFZ

Die komplette Bewerbungsadresse entnehmen Sie bitte dem Stelleninserat.

Lehrstelle als Köchin / Koch, EFZ

Köchin / Koch EFZ

 

Ist das etwas für Sie?

 

Köchinnen und Köche arbeiten in Küchen von Gastronomiebetrieben, Hotels, Spitälern oder Personalrestaurants. Sie bereiten warme und kalte Speisen zu und richten sie dekorativ an. Am Morgen planen sie als Erstes den Tagesablauf, damit alle Arbeitsschritte reibungslos funktionieren.

 

Sie beherrschen die verschiedenen Garmethoden wie Dämpfen, Schmoren, Gratinieren, Grillieren, Sautieren und Pochieren. In der kalten Küche richten sie Fleischplatten, Salate und Pasteten an. Im Bereich Patisserie stellen sie süsse und salzige Backwaren her.

 

 

 



Job Anforderungen:

Anforderungen

  • Sekundarschule A, gute Englisch-Kenntnisse sowie Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Gute Auffassungsgabe
  • Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen
  • Kreativität und Experimentierfreude
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn
  • Guter Geruchs- und Geschmackssinn
  • Ausdauer, Belastbarkeit und eine robuste Gesundheit
  • Zuverlässigkeit
  • Teamfähigkeit

 

Berufsausbildung bei dormakaba Schweiz AG

Die dreijährige Ausbildung zur Köchin bzw. zum Koch absolvieren Sie in der gut ausgerüsteten Küche unseres Personalrestaurants. Sie lernen sowohl für eine grössere Anzahl Gäste Tagesmenüs zuzubereiten und herauszugeben als auch à la Carte-Menüs für den VIP Bereich vorzubereiten und ansprechend anzurichten. Zudem unterstützen Sie den Küchenchef bei Spezialanlässen, wie beispielweise dem alljährlichen Jubilarenessen, bei Spezialitätenwochen oder bei der Bereitstellung von Apéros.

Ihre Bewerbung sollte folgendes beinhalten:

  • Bewerbungsbrief mit Angabe Ihrer Motivation
  • Lebenslauf mit aktuellem Foto
  • Kopien sämtlicher Zeugnisse der Oberstufe
  • Multicheck
  • Referenzen
  • Schnupperlehrberichte

 

Kontakt

Ihre komplette Bewerbung senden Sie bitte an folgende Adresse:

dormakaba Schweiz AG

Sandra Martoglio

Mühlebühlstrasse 23

8620 Wetzikon

sandra.martoglio@dormakaba.com

Falls Ihre Bewerbungsunterlagen unseren Anforderungen entsprechen, laden wir Sie gerne zu einem Gespräch und einer Schnupperlehre ein, damit wir uns besser kennenlernen können.

Crissier / Wetzikon ZH / Rümlang / St. Gallen

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