Das Zentrum Breiten in Oberägeri bietet 38 überwiegend hochaltrigen und pflegebedürftigen Menschen ein familiäres Zuhause und beschäftigt über 50 Mitarbeitende. Unsere Pflegeinstitution ist Ausbildungsstätte für junge und erwachsene Menschen in vier Berufsfeldern. Zudem gehören 15 Seniorenwohnungen mit Serviceleistungen zum Zentrum Breiten.
Per 1. August 2024 suchen wir Dich als
Lernende/r Küchenangestellte/r EBA oder Lernende/r Koch/Köchin EFZ
Deine Hauptaufgaben
- Überprüfen der Lebensmittel auf ihre Qualität
- Schmackhaftes und schonendes Verarbeiten der Lebensmittel
- Mithilfe bei der Zubereitung der Mahlzeiten für unsere Bewohnenden und Gäste
- Mithilfe bei der Organisation und Ausführung von Anlässen
- Selbständiges Planen deines Tagesablaufs
- Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards
Deine Kompetenzen
- Begeisterung am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln
- guter Geruchs- und Geschmacksinn
- Interesse für die Themen Ernährung und Nahrungsmittel
- Sinn für Sauberkeit, Hygiene und Ordnung
- Freude an der Zusammenarbeit im Team
- Zuverlässigkeit, Flexibilität, Kreativität und zuvorkommendes Auftreten
- Belastbarkeit in hektischen Situationen
- gute mündliche und schriftliche Ausdrucksfähigkeit in der deutschen Sprache
Unser Angebot
Wir bieten eine spannende, praxisorientierte und fundierte Ausbildung in einem kleinen Verpflegungsteam. Unser Ziel ist es, dich zu einer verantwortungsbewussten und eigenständigen Fachkraft mit viel Freude und Begeisterung für den Beruf auszubilden.
Für weitere Auskünfte steht Dir Simon Neininger, Leiter Verpflegung, gerne zur Verfügung. Telefon 041 754 76 00. Weitere Informationen findest Du auf unserer Homepage www.breiten-oberaegeri.ch.
Deine vollständige Bewerbung sendest Du an E-Mail schreiben oder in Papierform an Zentrum Breiten, Breiten 6, 6315 Oberägeri.
Oberägeri 