Responsable secteur cuisine

Nous sommes à la recherche, pour une entreprise de Service - Traiteur  du chablais :

d'un(e) responsable cuisine

Votre mission :

• Organisation du travail, programme journalier et distribution des tâches par collaborateur
• Sélection du fournisseur selon les critères de qualité de l’entreprise et achat de la marchandise.
• Rationalisation des coûts, gestion des stocks.
• Participation active à l’élaboration de nouvelles recettes et à la production des repas
• Contrôle de la bonne marche du service traiteur, production, envoi, retour matériel
• Gestion et calculation des coûts de production et des recettes.
• Application et contrôle des règles d’hygiène au travail, de l’étiquetage, du conditionnement et de « L’HACCP »,
• Respect de l’ordre et des consignes de l’entreprise
• Dialogue, communication et rapports réguliers avec les responsables de secteur et la hiérarchie
• Contrôle des présences, respect des horaires, plan des vacances, gestion du temps de travail

Votre profil:

• Vous êtes au bénéfice du CFC ou d’une formation dans le domaine
• Plusieurs années d ´expérience dans un poste similaire
• Vous avez le sens des responsabilités, et de la polyvalence

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par Carla Loretan•11 avr., 2024Pour notre client, une société du valais central, nous cherchons : Profil : Expérience avérée en tant que plâtrier/plâtrière. Maîtrise des techniques de pose de plâtre et d’enduits. Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Souci du détail et sens de la finition. ? Permis de conduire valide est un plus. Votre mission: Lecture de plans Préparation des surfaces Projection de plâtre (manuel et machine) Enduisage, lissage Montage des châssis métalliques Pose des isolants, placo et alba Pose de faux plafond Crépis Nettoyage des outils et de la place de travail Utilisation de la machine G4 Connaissances en isolation périphérique un plu s Ce poste vous intéresse ? Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature.
par Carla Loretan•11 avr., 2024Nous sommes à la recherche, pour une entreprise en Valais central d'un : Étancheur expérimenté Votre profil : Expérience dans le domaine 3 ans minimum Aptitude à travailler en équipe Habileté manuelle Résistance physique Avec permis de conduire et véhicule, un plus Vos tâches : Divers travaux d'étanchéité Préparation des surfaces à étancher Avons-nous suscité votre intérêt ? Si tel est le cas, veuillez envoyer vos documents de candidature complets. Il ne sera répondu qu’aux dossiers correspondants au profil ci-dessus.
par Samuel Cottet•11 avr., 2024Nous sommes à la recherche, pour une entreprise du chablais d'un : Aide -étancheur Votre profil : Première expérience dans le domaine du bâtiment confirmée Aptitude à travailler en équipe Habileté manuelle Absence de vertige Résistance physique ? Avec permis de conduire et véhicule, un plus Vos tâches : Aide dans divers travaux d'étanchéité Transport et entreposage du matériel sur le chantier Sécurisation des lieux, installation des machines Préparation des surfaces à étancher Avons-nous suscité votre intérêt ? Si tel est le cas, veuillez envoyer vos documents de candidature complets. Il ne sera répondu qu’aux dossiers correspondants au profil ci-dessus.
par David Vernaz•09 avr., 2024Mandatés par une entreprise du Valais central, nous recherchons un installateur sanitaire CFC Votre profil : Expérience confirmée dans la branche en Suisse, souhaitable Permis de conduire, un plus Capable de travailler de manière autonome Votre mission : installer toutes sortes d’appareils sanitaires (lavabos, douches, baignoires, WC) et de machines (chauffe-eau, adoucisseur d’eau, lave-linge, etc.), poser la robinetterie et les accessoires (porte-verre, tringle de douche, etc.) et raccorder; poser des installations solaires thermiques et photovoltaïques, des systèmes de ventilation de WC selon les indications des fournisseurs; contacter des professionnels de l’électricité pour le raccordement; procéder au contrôle final et rédiger des rapports de chantier;Voir plus