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Aide cuisinier·ère (hôtellerie-restauration de soir et week-end) 50-60%

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24/10/2024 50% - 60% Permanent position
ORS Service AG
Aide cuisinier·ère (hôtellerie-restauration de soir et week-end) 50-60%
Nous recherchons des teamplayers pour accompagner et encadrer les personnes réfugiées qui nous sont confiées, durant leur séjour au sein de nos structures.

ORS fait partie du groupe international Serco-Group, et est une entreprise politiquement et religieusement neutre active dans le domaine de l'immigration qui se focalise sur l'encadrement et l'intégration des requérant.e.s d'asile et des réfugié.e.s.

Neutres, flexibles et à l'écoute, nous sommes avec notre société soeur European Homecare actives dans toute l'Europe. Nos collaborateur.trice.s travaillent dans de nombreux centres d'accueil pour requérant.e.s d'asile et réfugié.e.s sur mandats d'institutions publiques, et contribuent de manière importante à l'encadrement et à l'intégration des personnes ayant fui leur pays.

En tant que partenaire compétent de la Confédération, des cantons et des communes, nous vous offrons la possibilité de vous engager dans un domaine sociétal utile et important.

Rejoignez notre équipe et prenez des responsabilités dans l'encadrement et l'accompagnement des personnes durant leur séjour au sein de nos structures. Grâce à vos qualifications professionnelles, vous contribuerez à ce que nous puissions remplir notre mission dans le domaine de l'immigration de manière responsable et respectueuse.

Pour compléter notre équipe de la gastronomie, nous recherchons de suite ou à convenir un.e aide cuisinier·ère (hôtellerie-restauration de soir et week-end) à 50-60%.

Vos responsabilités
  • Appliquer les standards de propreté, d'entretien et de maintenance en collaboration avec le service Facility management
  • Mettre en place les méthodes nécessaires au respect des standards d'hygiène, de propreté et de sécurité
  • Maintenir les processus d'hygiène, de propreté et de sécurité existants (matériels et organisationnels)
  • Former les collaborateur.trice.s et les bénéficiaires aux processus Facility Management en vigueur
  • Signaler à sa hiérarchie les défauts constatés et les actions à entreprendre afin d'assurer la qualité des processus Facility Management
  • Assurer un reporting régulier auprès de son supérieur hiérarchique
  • Assurer toutes autres tâches demandées par sa hiérarchie
  • Régénérer les repas conformément aux instructions du personnel de cuisine
  • Appliquer les normes HACCP en vigueur
  • Assurer le service des repas pour les bénéficiaires
  • Effectuer la vaisselle
  • Effectuer les tâches d'intendances des infrastructures Gastro
Votre profil
  • AFP d'employé en hôtellerie-intendance ou CFC de spécialiste en Hôtellerie
  • Expérience dans un domaine de l'intendance ou d'hôtellerie
  • Connaissances des standards, des méthodes et du matériel en lien avec l'intendance / le Facility Management
  • Connaissance des procédures HACCP
  • Autonomie et indépendance
  • Esprit d'initiative
  • Sens des responsabilités
  • Permis de conduire B
  • Français | oral : B2 | écrit : B2
  • Anglais | oral : B1 | écrit : B1

Vous faites preuve d'initiative et vous vous investissez pleinement dans les tâches qui vous sont confiées. Vos points forts sont la flexibilité et l'autonomie dans le travail ainsi qu'une saine capacité à vous imposer. Une qualité de travail élevée et un sens du service et de la prestation conséquent sont pour vous une évidence. Vous communiquez habilement et votre attitude positive face à la vie est motivante, vous facilite l'accès aux personnes et favorise la collaboration. Des compétences de conseil et des compétences sociales élevées ainsi qu'une présentation confiantecomplètent votre profil.

Qu'est-ce qu'on vous offre
  • Nous vous offrons l'opportunité de travailler dans un environnement multiculturel, dynamique et diversifié
  • Une large palette de formations continues est proposée à nos collaborateurs
  • Fiers de notre certification Equal Work Equal Pay, nous garantissons l'égalité salariale
  • Vous avez la possibilité de prendre des congés non payés ou d'acheter des jours de vacances supplémentaires
Si nous avons éveillé votre intérêt, Madame Theresa Kolks, recruteuse, se réjouit de recevoir votre dossier de candidature en ligne complet.

Pour de plus amples informations, Monsieur Damien Balmat, Responsable du secteur Gastro et Santé, se tient à votre disposition au 079 517 74 98.

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