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Alleinkoch Gasthaus

Joker Personal AG

 
Region Zentralschweiz (LU, UR, SZ, OW, NW, ZG)
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Alleinkoch Gasthaus
Anforderungsprofil

-Für diese Stelle wünschen wir uns eine/n Kandidaten/Kandidatin, der schon einige Erfahrungen nach Abschluss seiner Lehre sammeln konnte und über genügend Deutschkenntnisse verfügt, um motiviert und ambitioniert in unserer Küche unter Hochdruck tatkräftig mit anzupacken.
-Echter Teamgeist ist uns sehr wichtig! Zu Spitzenzeiten bewahrst du einen kühlen Kopf und verlierst nicht den Überblick.
-Konzentration und konstant gute Leistungen sind ein absolutes Muss.
-Die Freude am Umgang mit frischen Produkten und die Fähigkeit zum fachgerechten Umgang werden vorausgesetzt

Aufgabenbereich

-Erstellen und Zubereiten der Tagesangebote
-Mise-en-place Arbeiten
-Vor- und Zubereiten von Banketten in Zusammenarbeit mit der Hauptküche
-Mittags- und Abendservice
-Nachmittagswache inklusive Zubereiten von kalten und warmen Speisen
-Verantwortlich für die Hygiene und Sauberkeit in seinem Bereich

Contact person

Overall rating

3,5

Based on 25 reviews

Career / Further education
Salary / Social benefits
Work-life balance
Management

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