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Diätkoch

Joker Personal AG

 
St. Gallen / Appenzell
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Diätkoch
Anforderungsprofil
  • Abgeschlossene Ausbildung zur Diätköchin/zum Diätkoch EFZ
  • Interesse an Ernährungsfragen sowie Bereitschaft, Ihr Wissen weiterzugeben und einen wichtigen Beitrag zum Erfolg unserer Klinik zu leisten
  • Zuverlässige und aufgestellte Persönlichkeit mit sehr guter Kommunikationsweise
  • Hohe Kundenorientierung und organisatorische Fähigkeiten
  • Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend-Diensten
Aufgabenbereich
  • Zubereiten von Diätspeisen anhand der Verordnungen
  • Speisezubereitung für Patientinnen und Patienten, Mitarbeitende sowie Gäste inkl. Bereitstellung der Mise-en-place für die gesamte Küche
  • Beratung unserer Patientinnen und Patienten und der Küchenmitarbeitenden bei Diät-Fragen
  • Mithilfe bei der Bewirtschaftung des Menu Wahlsystems
  • Unterstützung bei der Durchführung von Spezialanlässen
  • Mitarbeit beim Band an Frühstücks-, Mittags- und Abendservices
  • Mithilfe bei Lebensmittel-Bestellungen
Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung

Contact person

Overall rating

3,9

Based on 16 reviews

Career / Further education
Salary / Social benefits
Work-life balance
Management

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