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Teamleitung Küchenhygiene

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Teamleitung Küchenhygiene

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Teamleitung Küchenhygiene

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Küchenhygiene

Bruderholz

Ihre Aufgaben

Die Spitalküche des Kantonsspitals Baselland am Standort Bruderholz bereitet täglich ca. 750 Mittagessen und ca. 200 Morgen- und Abendessen für Patienten, Mitarbeitende und Drittkunden zu. Sie sind als Teamleitung Küchenhygiene für den Standort Bruderholz verantwortlich. In Ihren Aufgabenbereich gehören Planung, Organisation, Kontrollen und Schulungen. Sie arbeiten im Team aktiv mit, ebenso sind 2 Wochenenden pro Monat und 2 Spätdienste pro Woche Voraussetzung.

Ihre Qualifikation

Sie verfügen über eine gastgewerbliche Ausbildung EFZ, ggf. mit einer Zusatzausbildung FA im Bereich Hauswirtschaft/FM. Sie haben bereits einige Jahre Berufserfahrung in Führungsfunktion in der Gastronomie / Hotellerie in ähnlicher Funktion und fundierte Fachkenntnisse im Bereich HACCP und Küchenreinigung. Sie sind loyal und schätzen ein gutes Team und die interdisziplinäre Zusammenarbeit.

Unser Angebot

Eine vielfältige, anspruchsvolle Tätigkeit bei der Sie Ihre Erfahrungen einbringen können. Eine zeitgemässe und funktionell eingerichtete Küche sowie ein engagiertes Team erwarten Sie. Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sind für uns selbstverständlich und die Vereinbarkeit von Familie und Beruf liegt uns am Herzen.

Haben Sie Fragen?

Claudia Wenger, Leitung Küchenhygiene, gibt Ihnen gerne per E-Mail Auskunft auf: claudia.wenger@ksbl.ch

Stellenreferenz 5961

Ein Versprechen, das uns verbindet.menschlich - verantwortlich - unternehmerisch

Arbeiten beim KSBL

Das Kantonsspital Baselland (KSBL) mit seinen drei Standorten Bruderholz, Laufen und Liestal stellt mit seinen rund 3'500 Mitarbeitenden die medizinische Grundversorgung von rund 280'000 Menschen im Baselbiet sicher.

Mehr über den Arbeitgeber KSBL erfahren

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