Leiterin/Leiter Restauration 80 - 100 %
Das Spital Nidwalden ist ein modernes Akutspital mit 90 Betten, rund 600 engagierten Mitarbeitenden und ist für die erweiterte Grundversorgung verantwortlich. Als Unternehmen der LUKS Gruppe sind wir Teil eines leistungsstarken Netzwerks, das zu den führenden Spitalgruppen der Schweiz gehört. Gemeinsam sorgen wir rund um die Uhr mit Leidenschaft und Engagement für eine koordinierte, digital vernetzte und für alle zugängliche Gesundheitsversorgung.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
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Leiterin/Leiter Restauration 80 - 100 %
Ihr Wirkungsfeld
- Führen des öffentlichen, bedienten Restaurants und des Selbstbedienungs-Personalrestaurants
- Koordination des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
- Gesamtverantwortung über Warenbestellung, Anlässe, Kassensysteme, Materialbeschaffungen, etc. im Bereich Restauration
- Konstruktive und für das Spital gewinnbringende interdisziplinäre Zusammenarbeit mit Küche, Hotelservice und den LUKS-Gruppen Standorten
Ihre Erfahrung
- Abgeschlossene Eidgenössische Berufsprüfung als Bereichsleiter/-in Hotellerie-Hauswirtschaft und im Besitz eines Wirtepatents
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse in mündlicher und schriftlicher Form sowie versierte PC-Kenntnisse
- Innovationsgeist und hohe Motivation für die Weiterentwicklung der Abteilung
- Hohes Dienstleistungsverständnis, selbständige Arbeitsweise und lösungsorientiertes konzeptionelles Denken
Ihre Perspektiven
- Mitwirken in Projekten zur kontinuierlichen Verbesserung und Weiterentwicklung
Wenn Sie eine aufgeschlossene Persönlichkeit sind, die die genannten Anforderungen erfüllt und sich aktiv in einem dynamischen Umfeld einbringen möchte, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Ihr Weg zu uns
Wir freuen uns auf Ihre vollständige online Bewerbung. Ihre Fragen beantwortet gerne Céline Bieri, Standortleiterin Ökonomie, 041 618 19 60
Spital Nidwalden
Stans
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