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Formateur-trice Cuisine à 80 % - CDI

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23/04/2024 80% Permanent position
EVAM

Nous cherchons à repourvoir, pour la région lausannoise, un poste pour notre domaine des Mineurs Non Accompagnés en tant que :

Formateur-trice Cuisine à 80 % - CDI

Mission et Responsabilités principales

Accompagner les jeunes vers une autonomisation dans la réalisation de repas équilibrés, diversifiés, qui respectent les besoins nutritifs des jeunes, selon le budget alloué.

Soutenir l’équipe interdisciplinaire autour de qualité et de l’équilibre des repas et les former sur les normes d’hygiène et de sécurité

Accompagner les jeunes dans la tenue d’une cuisine (stockage des aliments, rangement et propreté).

Participation à la vie de la structure et de l’équipe interdisciplinaire.

Contacts / relations internes et externes liés au poste

Spécificités du poste

C’est une population d’adolescents mineurs non accompagnés âgés de 14 à 18 ans. Le SCTP (service des curatelles et tutelles professionnelles) agit comme représentant légal des jeunes.

Les horaires sont annualisés, avec présences obligatoires durant les moments de travail en équipe interdisciplinaire et selon le planning établi par le-la responsable de structure. Horaires également en soirée.

Formation et expérience professionnelle

AFP/CFC de cuisinier-ère complété d’un diplôme de Maître socio-professionnel (MSP).

Expérience de 5 ans en règle générale dans un secteur en lien avec le poste

Expérience au sein d’équipes interdisciplinaires.

Expérience dans le travail/l’accompagnement de bénéficiaires.

Compétences particulières

Intérêt prononcé pour le domaine de la migration et l’accompagnement d’une population adolescente

Aisance dans le travail en équipe interdisciplinaire

Capacité d’adaptation

Connaissances linguistiques un atout (en particulier l’anglais)

Permis de conduire

Nature du poste : Contrat de durée indéterminée

Taux d’activité : 80%

Lieu de travail : Région Lausannoise

Entrée en service : De suite ou à convenir

Délai de postulation : 22 mai 2024

Renseignements : M. Sylvain Fournier, Adjoint du domaine MNA via Écrire un email

Les offres de service comprendront tous les documents usuels (lettre de motivation, CV, copies des certificats de travail et des diplômes) et seront adressées uniquement via Jobup.ch.

Les dossiers incomplets ne seront ni étudiés, ni retournés.

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