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Diätköchin / Diätkoch 100 %

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28/11/2022 100% Permanent position
St. Claraspital AG
Diätköchin / Diätkoch 100 %

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unsere Küche eine/n

Diätköchin / Diätkoch 100 %

Das Claraspital, grösstes Basler Privatspital, ist ein universitäres Lehr- und Forschungsspital mit einem vollumfänglichen Leistungsauftrag für die hochspezialisierte Bauchchirurgie und überregionaler Ausstrahlung seiner Zentren «Bauch» und «Tumor» sowie seiner Spezialgebiete. Im Claraspital finden Mitarbeitende Arbeitsplätze, an denen sie sich beruflich wie auch menschlich entfalten können. Grossen Wert legen wir im Claraspital darauf, unsere Unternehmenskultur bewusst zu pflegen und weiterzuentwickeln und die gemeinsam erarbeiteten Kulturkriterien «gemeinsam - kompetent - verantwortungsbewusst» aktiv zu leben.

Ihre Aufgaben sind
  • Selbstständiges Zubereiten von gesunden Mahlzeiten auf hohem gastronomischem Niveau
  • Mitgestaltung der Menüplanung und Einbringen von Rezepten
  • Einhalten der Vorgaben unseres Ernährungskonzeptes und der diätetischen Kostformen
  • Einhalten der hygienischen Richtlinien und Vorgaben
  • Betreuung des elektronischen Menüwahlsystems
Sie bringen mit
  • Sie sind gelernte Köchin/gelernter Koch mit Zusatzausbildung zur Diätköchin/zum Diätkoch und verfügen über mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Ihre umfassenden Fachkenntnisse garantieren die Einhaltung und Umsetzung unserer diätetischen Kostformen
  • Sie zeichnen sich durch ein hohes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein aus und arbeiten selbstständig und exakt
  • Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sie sind teamfähig, belastbar und behalten auch in hektischen Situationen den Überblick
Wir bieten
  • Eine fundierte Einarbeitung und ein lebhaftes und kollegiales Arbeitsumfeld
  • Interessante Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Attraktive Anstellungskonditionen mit grosszügigen Sozialleistungen
  • Gute Erreichbarkeit des Arbeitsortes (Zug, Tram, Bus, Fahrrad)

Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Hermann Fritz, Küchenchef, T +41 61 685 86 11. Fühlen Sie sich angesprochen, dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung über www.claraspital.ch.

About the company

Basel / Kaiseraugst / CH-4058 Basel

3,0 (1 review)

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