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Betriebsassistent w/m 100%

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Das Kunsthausrestaurant ist zu jeder Tageszeit eine wohltuende Oase der Begegnung. Sei es für den gepflegten Business-Lunch, das gemütliche Nachtessen mit Freunden, das festliche Bankett, den reichhaltigen Sonntagsbrunch oder um nach dem Museumsbesuch den kleinen Hunger zu stillen.

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unsere Remimag-Familie eine flexible, belastbare und organisationsstarke Persönlichkeit als Betriebsassistent w/m 100%.
Betriebsassistent w/m 100%
Ihre Kernaufgaben:
  • Gästeempfang und -betreuung
  • Mithilfe bei der Führung und Schulung von den Service-Mitarbeitenden
  • Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden
  • Aktive Mitarbeit im à la carte-, Bankett -und Terrassenservice
  • Verkauf, Besprechung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen jeglicher Art
  • Erstellen der Tagesabrechnungen, selbstständiges Führen des Kassenbuches
  • Erstellen der Tageseinsatzpläne mit Hilfe der MIRUS Personaleinsatzplanung
  • Bestell-, Kontrollwesen und Lagerhaltung, Inventuraufnahmen
  • Schlussverantwortung, inklusive Entgegennahme von Kellnerabrechnungen und Schliessung des Restaurants
  • Vertretung des Geschäftsführers
Ihr Profil:
  • abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Absolvent einer schweizerischen Hotelfachschule im Kadersemester
  • bereits erste Führungserfahrungen gesammelt
  • gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • kommunikationsstark, qualitätsbewusst und teamorientiert
Sie profitieren von all dem:
  • Aufstiegsmöglichkeiten in unserer Remimag-Familie
  • internes Weiterbildungs- und Förderprogramm
  • 30% Ermässigung auf Konsumationen für bis zu 4 Personen, gültig in allen Betrieben
  • Vitalprämie, 2x jährlich wenn keine Arbeitsunfähigkeit vorliegt
  • Vermittlungsprämie, bis zu CHF 2'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
  • Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag)


In Iher Position als Betriebsassistent sollen Sie bei unseren Gästen im Kunsthausrestaurant einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Überraschen und überzeugen Sie uns auf den ersten Blick. Wir freuen uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung inkl. Foto.

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