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Un boucher et un charcutier

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Carnadis Sàrl est à la recherche d'un boucher et d'un charcutier expérimenté de suite 

Un boucher et un charcutier

Carnadis Sàrl est à la recherche d'un boucher et d'un charcutier expérimenté de suite 


1) Boucher 

Compétences et qualités requises

- Formation de Boucher 

- Expérience professionnelle dans le domaine carné de plus de 3 ans après CFC 

- Flexibilité en termes d'horaires de travail 

- Travail autonome et rigoureux 

-  Connaissances informatiques 

Tâches 

- Prépararer  les commandes 

- Gestion et contrôle de la traçabilité des produits

- Gestion du magasin

2) Charcutier 

Compétences et qualités requises

- Formation de  Charcutier 

- Flexibilité en termes d'horaires de travail 

- Travail autonome et rigoureux 

- Parfaite connaissances informatiques

Tâches 

- Préparation de divers produits

- Gestion de la traçabilité des produits

- Gestion des fiches techniques et des recettes pour le service charcuterie

- Respecter les normes d'hygiène

- Gérer le stock d'épices

- Gérer le stock des boyaux

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