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Sous Chef

Joker Personal AG

 
Region Zürich / Schaffhausen
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Sous Chef
Anforderungsprofil

-Sie unterstützen und vertreten den Küchenchef in allen Belangen.
-Sie haben Erfahrung in der à la carte, Bankett ? sowie Seminarrestauration, sind eine Führungspersönlichkeit und verfügen über EDV-Grundkenntnisse.

Aufgabenbereich

-Unterstützen der gesamten Abläufe in der Küche
-Stellvertretung des Küchenchef
-Mithilfe bei der Organisation des à la carte und Bankettbereich, Mithilfe bei der Produktion
-Organisationstalent, mehrjährige Erfahrung, HACCP Kenntnisse

Personne de contact

Evaluation globale

3,5

Sur 25 évaluations

Opportunités de carrière / Formations continues
Salaire / Prestations sociales
Equilibre vie professionnelle-vie privée
Management

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