Chef de partie Cuisine avec expérience (H/F)
Le Théâtre Restaurant
Grande brasserie au centre de Lausanne recherche
Chef de partie Cuisine avec expérience (H/F)
- Poste à 100%
- Entrée à convenir
- Conditions de travail motivantes
Qualités requises
- Connaissance de la cuisine italienne et méditerranéenne
- Excellent professionnel doté de connaissances pour tenir tous les postes
- Gestion des stocks et hygiène
- Votre motivation et votre passion pour votre métier vous permettent de gérer la pression et de vous adapter rapidement à différentes situations
- Vous êtes prêt à intégrer une brigade de 10 personnes motivée et créatrice
- Vous habitez Lausanne ou sa région.
Si votre profil correspond au descriptif, adressez rapidement, en ligne, votre dossier complet (lettre de motivation, CV, copie des diplômes et certificats de travail). Pour tous renseignements téléphoniques, vous pouvez contacter : Monsieur Abanga Anicet, Chef de Cuisine au 00 41 21.315 51.15 ou 315 51 46 (ligne directe)
Profil
- Vous êtes titulaire d'un CFC ou d'un titre jugé équivalent (CAP, BEP)
- Vous possédez une solide expérience dans la fonction dans un établissement de même catégorie.
- Vous maîtrisez les techniques de cuisine actuelles et savez travailler de manière autonome
Vos avantages
- Emploi stable, poste de travail intéressant et diversifié dans un établissement renommé
- Climat de travail agréable et convivial au sein d’une équipe dynamique
- Conditions selon CCNT, 42h/semaine, 5 semaines de vacances, 13ème salaire
- Une bonne rémunération, partage des pourboires
- Restaurant très bien desservi par les transports en commun
Contact
À propos de l'entreprise
Lausanne / Vaud
