Responsable Cave à Fromage
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Numéro de référence 17860
Ce que vous pouvez faire
- Vous êtes responsable de la gestion quotidienne de la cave à fromage avec 4 collaborateurs et garantissez l'assortiment en termes de quantité, de qualité et de présentation des marchandises.
- Vous êtes le/la premier/ère interlocuteur/trice pour les demandes et les discussions avec le gérant de la Coop sur place ainsi que vis-à-vis de Baumann Käse AG.
- Vous communiquez votre passion pour le fromage avec les clients de Coop en les conseillant et en les guidant dans leur choix de fromage. La participation à la mise en place d'activités marketing et commerciales (ex: dégustations) font également partie de vos tâches. Vous gérez l'assortiment en termes de quantité, qualité et présentation des produits.
- Une place spéciale est accordée au soin des fromages dans le but de les affiner, la préparation pour la vente et le remplissage des rayons.
- L'entretien et le nettoyage des outils de travail et du point de vente font partie des tâches quotidiennes à effectuer respectant les règles d'hygiène et de qualité (conformément aux réglementations sur les denrées alimentaires).
Pourquoi vous réussissez
- Vous avez suivi un apprentissage de gestionnaire du commerce de détail et avez en outre terminé une école de commerce ou une formation continue dans la vente.
- Vous disposez d'une première expérience de gestion et êtes motivé(e) pour vendre nos produits de manière compétente avec votre équipe de 4 personnes.
- Vous mettez à profit votre expérience pratique de la vente de fromages, associée à des idées créatives pour des plateaux et des buffets de fromages.
- Vous savez vous imposer, agir de manière à trouver des solutions et à atteindre des objectifs et vous savez communiquer avec différents interlocuteurs.
- Votre langue maternelle est le français et vous êtes à l'aise avec les programmes courants de MS-Office. Enfin, vous devez impérativement être prêt à travailler de manière flexible pendant les heures d'ouverture du magasin.
Ce que vous pouvez attendre
- Un domaine d'activité polyvalent et varié dans une entreprise innovante et prospère qui brûle pour ses produits.
- Des possibilités de développement attrayantes
- En tant que membre du groupe Emmi, les employés de Baumann Käse AG bénéficient de prestations sociales et d'avantages intéressants.
Passez à l'étape suivante!
Nous attendons avec impatience votre candidature en ligne.
Vous avez des questions? Miriam Missel y répondra avec plaisir.
Miriam Missel
Bienvenue dans le monde d'Emmi
Nous sommes Emmi: 9000 collaborateurs présents dans 14 pays qui transforment le lait avec passion et savoir-faire pour obtenir des produits alimentaires exceptionnels.
Notre culture d'entreprise informelle, positive et respectueuse, nous permet de laisser beaucoup de place à la créativité, à l'innovation et à la réussite.
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