Koch EFZ und STV Küchenchef
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Koch EFZ und STV Küchenchef
Aufgabenbereich
- Mithilfe in der fachlichen Führung von ca.16 Mitarbeitenden sowie vier Berufslernenden
- Sicherstellen und koordinieren eines reibungslosen Betriebsablaufs, inklusive Hygiene- und -Arbeitssicherheits-richtlinien sowie das Lebensmittelgesetz gewährleisten
- Mithilfe in der Angebots- und Menüplanung abgestimmt auf die Bedürfnisse unseren Bewohnenden und Kunden für das externe Restaurant
- Mitverantwortung für die Küche, von der Warenbewirtschaftung über die Produktion bis zum Kunden
- Zubereitung von Mahlzeiten, wie auch die Organisation und Mithilfe bei Anlässen und Banketten
- Administrative Arbeiten (Einsatzplanung der Mitarbeitenden, Terminplanung, Bestellwesen, Rechnungskontrolle) und die Durchführung von Schulungen sowie Mitarbeit in Projekten
- Arbeitsort ist im Grossraum Baden
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- 2-5 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position, im Gesundheitswesen, IT Kenntnisse
- Sie sind eine belastbare, flexible und teamfähige Persönlichkeit, die eine Affinität zur Digitalisierung aufweist.
- Sie sind eine engagierte, konstruktive sowie unternehmerisch denkende und handelnde Persönlichkeit, die und bereit ist, Verantwortung zu übernehmen.
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Mittelland (AG / SO) / Region Baden
Anstellungsgrad
80% bis 100%
Anstellungsart
Temporär
Job ID Nummer
1410-101531-109-1
Kontakt
Martine Wolf,
056 200 17 74
E-Mail
E-Mail schreiben
Adresse
Joker Personal AG
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