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Emplois de Boucher

Boucher est le plus vieux métier artisanal du monde. Les bouchers s'occupent de l'abattage et de la production de produits carnés et de charcuterie. A cela s'ajoutent les produits traiteurs, les plats cuisinés à base de viande et les conserves. Un boucher peut travailler dans un abattoir ou dans une boucherie. En Suisse, la formation de boucher-charcutier CFC dure trois ans. Les grands axes de la formation sont la production de viande, le commerce de viande, la transformation industrielle de viande et le conditionnement de la viande. En Suisse, on recherche des bouchers dans les boucheries artisanales, l'industrie de la viande et de la charcuterie, le commerce de détail ou les supermarchés. Les abattoirs et les entreprises de traitement de la viande engagent aussi des bouchers.

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Mitarbeiter QS & Stv. Leiter QM (Food)

ABS Personalberatung AG

 
Region Mittelland (AG
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Avis soumis
15/04/2024 100% Contrat fixe
Travailler chez ABS Personalberatung AG
ABS Personalberatung AG
Mitarbeiter QS & Stv. Leiter QM (Food)

Firma
Branche: Produktions-Manufaktur; Grösse: KMU, Arbeitsplatz: Region Mittelland; Berufsfeld: Ausbildung als Metzger, Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker HF, Ingenieur FH, BSc Lebensmitteltechnologie / -wissenschaften (gern auch Berufseinsteiger)

Aufgabengebiet

  • Sie sind für die betriebliche Qualitätssicherung verantwortlich und vertreten den LMS-Teamleiter während seiner Abwesenheit
  • Die Weiterentwicklung und Aufrechterhaltung des Managementsystems (FSSC 22000) ist ebenso eine Ihrer Aufgaben. 
  • Sie übernehmen ausserdem die Koordination des Betriebsmonitoring und sind für die MA-Schulungen zuständig
  • Sie arbeiten bei Umwelt- & Nachhaltigkeitsprojekten mit der Organisation und Durchführung von Audits erledigen Sie zuverlässig 

Anforderungsprofil

  • Sie verfügen idealerweise über eine Grundausbildung als Metzger mit einer Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker HF, Ingenieur FH, BSc Lebensmitteltechnologie / -wissenschaften (gern auch Berufseinsteiger)
  • Sie bringen erste Erfahrungen im Bereich HACCP, im Bereich Zertifizierungen, GHP/GMP sowie im Bewerten von Prüfergebnissen
  • Sie haben ein hohes Mass an Eigeninitiative, sind pflichtbewusst und dienstleistungsorientiert
  • Teamgeist, eine schnelle Auffassungsgabe, gute MS-Office-Kenntnisse und vernetztes Denken runden Ihr Profil ab

Ihre Benefits

  • Eine abwechslungsreiche, fachlich anspruchsvolle Tätigkeit in einem lebhaften Umfeld wartet auf Sie
  • Es gibt die Möglichkeit der Weiterbildung
  • Freuen Sie sich auf ein kollegiales Team und zeitgemässe Anstellungsbedingungen 

Wir sind

  • Das 1. schweizerische Stellen- und Bewerberpool für Lebensmittelingenieure FH, Lebensmitteltechniker HF, BSc/MSc Lebensmitteltechnologie/-wissenschaften
  • ein sehr grosses Beziehungsnetz in der Lebensmittelindustrie
  • Weitere spannende Stellenangebote www.abs-personal.ch/offene-stellen

Sie verfügen idealerweise über eine Grundausbildung als Metzger mit einer Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker HF, Ingenieur FH, BSc Lebensmitteltechnologie / -wissenschaften und behalten auch in hektischen Zeiten stets den Überblick? Dann bewerben Sie sich direkt auf unserer Homepage unter www.abs-personal.ch/mein-profil oder senden Sie mir Ihr Dossier per E-Mail an E-Mail schreiben. Ich freue mich auf Sie!

Wir begrüssen alle Bewerbungen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität. Ich freue mich auf Sie.

Vakanznummer
39100

Christin Trauzettel

Contact

Christin Trauzettel

Christin Trauzettel

041 727 20 67


À propos de l'entreprise