Mensaleiter / Küchenchef (w/m)
- Arbeiten im Herzen der Schweiz inmitten schöner Natur- und Erholungsgebiete
- Interessante und abwechslungsreiche Arbeit mit kurzen Entscheidungswegen
- Vielseitiges Weiterbildungsangebot mit grosszügiger Unterstützung
- Fortschrittliche Sozialleistungen und eigene Pensionskasse mit guten Leistungen
- Flexible Arbeitsformen sowie Zeitmodelle, Unterstützung Familie und Beruf, Halbtax-Abo und weitere Vergünstigungen
100 % | Schwyz | ab 1. August 2021
Ihre Vorteile
Das können Sie bewegen
- Operative Leitung und Organisation einer modernen Schulmensa
- Planung und Zubereitung ausgewogener Gerichte
- Weiterentwicklung einer nachhaltigen Schulverpflegung
- Einkaufs- und Bestellwesen
- Aktives Erkennen verschiedenster Schüler- und Gästebedürfnisse
Was Sie dafür auszeichnet
- Weiterbildung als Küchenchef/in, Leiter/in Gemeinschaftsgastronomie (oder ähnliche Ausbildung)
- Mehrjährige Erfahrung im Bereich Schul- oder Gemeinschaftsverpflegung
- Kommunikations- und Führungsstärke
- Guter Draht zu jungen Leuten
- Bereitschaft für teilweisen Abend- und Wochenenddienst
Ihr Wirkungsfeld
Die Kantonsschule Kollegium Schwyz (KKS) ist eine staatliche Mittelschule und führt ein Kurzzeitgymnasium. Rund 280 Schülerinnen und Schüler, 55 Lehrpersonen und 35 Mitarbeitende bilden zusammen die Schulgemeinschaft. Die KKS-Mensa mit rund 350 Innen- und Aussensitzplätzen wird nebst der eigenen Schulgemeinschaft auch von Schülerinnen und Schülern der Kaufmännischen Berufsschule Schwyz, Angestellten der kantonalen Verwaltung sowie externen Gästen gerne besucht und beliefert regelmässig auch interne und externe Veranstaltungen. Die Grösse unserer Schule ermöglicht eine familiäre Atmosphäre und ein Arbeiten in kollegialer Umgebung. Informationen über die KKS finden Sie auf unserer Homepage unter www.kks.ch.
Ihre Ansprechpersonen
Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Othmar Baggenstos, Verwalter unter +41 41 819 77 11.