Chef de Partie (m/w) GG-240302

Festanstellung / Thun

Für unseren Kunden, ein neu renoviertes **** Business- und Ferienhotel mit à la Carte Restaurant suchen wir ab April eine/n

Chef de Partie (m/w) GG-240302

Der mittelgrosse Betrieb bietet gepflegte traditionelle Küche. In die Gastronomie fliessen aber auch neue Konzepte und Elemente.

Deine Aufgaben

• Selbstständiges Führen und Organisieren eines Postens 
• Zubereiten von hochwertigen Produkten
• Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP

Dein Profil

• Ausbildung als Koch 
• Erfahrung im à la Carte und Bankett Bereich
• Ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung 
• Gute Deutschkenntnisse

Was erwartet dich

• Offenes Arbeitsklima
• Küche mit Tageslicht
• Durchgehend warme Küche ab 11.30 Uhr
• 80 Restaurantplätze 
• Banketträume von 30 - 200 Plätze
• 7 Tage geöffnet
• Gute ÖV-Verbindung

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf die Bewerbung.

Köbi Brechbühl AG

3600 Thun