Chef de Partie (m/w) GG-240312

Festanstellung / Region Thun

Für unseren Kunden, ein Seminar- und Eventhotel mit à la Carte Restaurant suchen wir eine/n

Chef de Partie (m/w) GG-240312

Der mittelgrosse Betrieb bietet gepflegte traditionelle Küche. In die Gastronomie fliessen aber auch neue Konzepte und Elemente.

Deine Aufgaben

• Selbstständiges Führen und Organisieren eines Postens 
• Planung Vor- und Zubereitung von Serminar-, Event- und Hochzeitsmenus
• Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP

Dein Profil

• Ausbildung als Koch 
• Erfahrung im à la Carte und Bankett Bereich
• Ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung 
• Gute Deutschkenntnisse
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

Was erwartet dich

• Offenes Arbeitsklima
• Interne Weiterbildung
• Banketträume bis 180 Plätze
• 7 Tage geöffnet
• Kostenlose Mittarbeiterverpflegung
• Gratis Parkplatz

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann freuen wir uns auf die Bewerbung.

Köbi Brechbühl AG

3600 Thun