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Zum Beruf des Metzgermeisters gehört das Schlachten und Zerlegen von Tieren, die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren, die Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten und der Verkauf. Metzgermeister werden in Schlachthöfen und Fleischereien gesucht, ebenso können sie bei Partyservices oder im Verkauf von Supermärkten arbeiten. Sie bereiten Fleisch für die weitere Verwendung vor, indem sie es fachgerecht zerlegen oder würzen und marinieren. An die Waren werden hohe Qualitätsanforderungen gestellt. Der Job erfordert es, dass der Metzgermeister hervorragende hygienische Bestimmungen für seine Ware garantiert. Zudem muss er in der Lage sein, die Qualität von Fleisch zu beurteilen. Über freie Stellen für Metzgermeister in der ganzen Schweiz informieren Sie die Seiten von JobScout24.
