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16 offene Gastronomie Lehrstelle(n) gefunden

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Spital Männedorf

Männedorf

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Lernende/Lernender Diätköchin/Diätkoch
Ausbildungsbeginn Sommer 2019

100% 08.02.2019
Das Spital Männedorf am Zürichsee bietet neben dem klassischen Modell der medizinischen Grundversorgung auch verschiedene Fachdisziplinen und entwickelt sich zielgerichtet weiter. Mit unserer pflegerischen und medizinischen Fachkompetenz sowie der modernen Infrastruktur bieten wir jedem Patienten und jeder Patientin eine individuell abgestimmte Behandlung. Auch die Leistungen für Mitarbeitende des Spitals können sich sehen lassen: Wo sonst kann man mit dem betriebseigenen Motorboot (prüfungsfrei) eine Fahrt auf dem Zürichsee machen?

Nähere Informationen zur Klinik finden Sie auf unserer Webseite
Lernende/Lernender Diätköchin/Diätkoch
Ausbildungsbeginn Sommer 2019
Ihre Hauptaufgaben
  • Mithilfe beim Patientenverpflegungskonzept
  • Erlernen der Ernährungsrichtlinien
  • Mithilfe bei der Lagerbewirtschaftung
  • Beteiligt sich am Produktions- und Fertigungsprozess in der Hauptküche
  • Korrekte Anwendung des HACCP (Hygienekonzept)
  • Mithilfe bei internen und externen Anlässen
  • Mithilfe beim Anrichten und Erlernen der Bandabnahme

Ihr Profil
  • Abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
  • Gute schulische Leistungen, aktive Beteiligung am Schulunterricht und eigenverantwortliches Lernen
  • Freude am sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln, Hygienebewusstsein
  • Ausgeprägter Geschmackssinn
  • Hohe Sozialkompetenz, Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Menschen und Kulturen
  • Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten

Weitere Informationen:
Für weitere Auskünfte steht Ihnen Herr Sebastian Kuhnert, Küchenchef, unter Telefon 044 922 22 70 gerne zur Verfügung.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich noch heute über unser Jobportal.

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